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Apiculture pour les débutants: par où commencer


L'apiculture pour les débutants peut sembler une entreprise intimidante et laborieuse. En fait, le résultat en vaut largement la peine. Avec la bonne approche de l'artisanat, il est possible d'étendre la production de miel sans coûts spéciaux. Pour ce faire, les débutants doivent se familiariser avec les secrets de base du soin des abeilles.

Rucher pour les débutants

Avant d'élever des abeilles, vous devez acquérir des connaissances de base afin de pouvoir les appliquer ultérieurement dans la pratique. Un apiculteur débutant doit commencer par la physiologie des hyménoptères. Des informations de base peuvent être obtenues dans la littérature scientifique sur l'apiculture. Il est également important de comprendre les principes de la structure du rucher. Après tout, c'est elle qui est le principal lieu de travail ultérieur d'un débutant avec les abeilles. Un citadin devra acheter un terrain à la campagne.

La taille du rucher, dont la photo est publiée ci-dessous, est sélectionnée individuellement, en fonction des autres plans d'élevage d'insectes. Si l'objectif principal d'un apiculteur novice est de vendre des produits, il est nécessaire de préparer une grande surface. Si le rucher est construit par intérêt amateur, une petite partie de la parcelle personnelle sera suffisante pour l'apiculture.

Qu'est-ce qu'un rucher

Un rucher est une zone spécialement équipée avec des ruches avec des abeilles. Prendre soin des abeilles et aménager leurs maisons vous permet d'obtenir une récolte sous forme de divers produits apicoles. À l'avenir, ils sont consommés et utilisés à des fins médicinales.

L'apiculture s'est répandue il y a des dizaines de milliers d'années. Au départ, ce type d'agriculture était une forme de cueillette active. Plus tard, ils ont commencé à élever des races d'abeilles domestiques. Dans l'Égypte ancienne, les ruches étaient fabriquées à partir de limon. Extérieurement, ils ressemblaient à des pots en terre miniatures. Le design moderne n'a été reçu qu'à Kievan Rus, au VIIIe siècle. Pendant cette période, les ruches ont commencé à être des maisons en bois avec un couvercle à charnière. Ils ont été placés au cœur de la forêt.

Dans l'apiculture moderne, le rucher est situé à proximité de la civilisation. Pour les débutants, cela facilite l'observation de la colonie d'abeilles. Une ruche témoin doit être construite dans le rucher. Il sert d'indicateur pour évaluer la productivité de l'apiculture. En plus des ruches, des abreuvoirs sont installés sur le territoire du rucher. L'endroit le plus optimal pour leur placement pour les débutants est à la lisière du territoire. En apiculture, les ruchers sont divisés dans les variétés suivantes:

  • pollinisé;
  • complexe;
  • marché du miel;
  • colonie d'abeilles;
  • miel pollinisé.

Combien de ruches dans le rucher

L'élevage des abeilles pour les débutants commence par la sélection du territoire. Comme les abeilles aiment l'espace libre, une ruche aura besoin d'au moins 1,5 m². Dans le processus d'enseignement des débutants, quelques petites ruches suffisent. Les apiculteurs expérimentés préfèrent garder 10 à 30 ruches sous contrôle. Au total, l'apiculture nécessitera 15 à 45 m². Il est également nécessaire de prendre soin de la zone de réserve, car la production peut augmenter avec le temps.

Devriez-vous commencer une ruche?

Pour apprendre l'apiculture, une seule ruche suffit aux débutants. Le processus d'essaimage conduira au fait qu'au printemps, il y en aura deux dans une colonie d'abeilles. Mais vous devez comprendre qu'un petit rucher comporte un gros risque. Le résultat dépend de la manière dont l'apiculteur novice aborde l'apiculture de manière responsable.

Avertissement! Le coût de la création d'un rucher est rentable en un an.

À quoi sert-il et comment obtenir un passeport de rucher

Pour pouvoir vendre des produits apicoles, il est nécessaire d'enregistrer le rucher en conséquence. Une fois la paperasse terminée, l'apiculteur débutant reçoit un passeport rucher. Il contient les conditions pour garder les abeilles, la force de leur santé, leur race et une liste des plantes à miel qui poussent autour. Grâce au passeport, les actions suivantes deviennent disponibles:

  • achat de fondation;
  • acheter et vendre des abeilles;
  • changer l'emplacement du rucher;
  • vente de tous produits apicoles.

Le passeport vétérinaire et sanitaire comprend 7 sous-sections. Il est signé par un fonctionnaire, dans le cadre d'un audit général, qui a mené des recherches en laboratoire. Pour obtenir un document, vous devez contacter le bureau de district de la station vétérinaire. Tout d'abord, une demande est soumise, dont le formulaire peut être téléchargé sur Internet. Puis un inspecteur vient au rucher d'un éleveur novice. Il prélève des échantillons de la ruche et les envoie au laboratoire. Après réception des résultats, une décision est prise sur la délivrance d'un passeport. À l'avenir, le rucher est vérifié chaque année. Après chaque visite de l'inspecteur, les marques correspondantes sont inscrites sur le passeport. La nécessité d'obtenir un nouveau document en apiculture se pose lorsque le propriétaire du rucher est changé ou dans le cas de la fin des feuilles vierges dans l'ancien document.

En apiculture, des problèmes d'obtention d'un passeport auprès des débutants peuvent survenir si des écarts sont constatés dans le cadre de la recherche en laboratoire. Dans ce cas, il est nécessaire de désinfecter soigneusement le rucher et d'éliminer la source du problème. Ce n'est qu'après cela qu'un deuxième contrôle sera programmé.

Après avoir obtenu un passeport, les apiculteurs novices ont la possibilité d'obtenir d'autres types de documents. Ils sont nécessaires si l'apiculteur veut convaincre l'acheteur, confirmant la haute qualité du miel. L'analyse de l'absence de métaux lourds dans les produits apicoles se fait à volonté. Le certificat de couvain d'abeilles confirme l'absence de loque dans le biomatériau.

Important! En l'absence de documents, il est strictement interdit de vendre le miel du rucher.

Choisir un emplacement pour un rucher

Avant de commencer à élever des abeilles, vous devez faire attention à la sélection de l'emplacement territorial du rucher. Mieux encore, les abeilles se reproduisent à proximité des cultures fruitières. Il est conseillé que les ruches soient situées à l'ombre et à l'abri des courants d'air. Le microclimat le plus adapté est observé dans la partie sud du site. C'est là que les abeilles survivent le mieux à l'hiver. Il est important de veiller à la proximité du rucher des plantes à miel. Il est conseillé aux débutants d'installer un rucher près des prairies fleuries et des vergers avec des cultures fruitières.

Ce qu'un apiculteur novice doit savoir sur les plantes mellifères

Pour devenir apiculteur à partir de zéro, vous devez non seulement étudier les informations sur les abeilles, mais également analyser les meilleures plantes à miel. Parmi les arbres, les apiculteurs distinguent:

  • tilleul;
  • saule;
  • cerises;
  • viorne;
  • framboises des bois;
  • sorbier;
  • prune;
  • pommier;
  • cassis.

Afin d'obtenir un bon pot-de-vin, certains apiculteurs novices plantent eux-mêmes des plantes à miel. Ainsi, ils augmentent considérablement la qualité et la quantité de la récolte. Les plantes mellifères florales les plus courantes comprennent:

  • trèfle;
  • cataire;
  • phacélie;
  • Mélisse;
  • herbe de concombre.

Ce dont vous avez besoin pour élever des abeilles

Le processus d'élevage des abeilles à domicile pour les débutants devrait commencer par la préparation de l'inventaire et l'achat des abeilles. Les ruches peuvent être achetées toutes faites ou fabriquées par vous-même. La deuxième option implique l'utilisation de bois tendres. Lors de la construction d'une ruche, il est nécessaire de se laisser guider par les dessins d'apiculteurs expérimentés.

Pour protéger les ruches des intempéries, peignez-les avec un vernis-peinture. Lors du choix d'une couleur de peinture, il n'est pas recommandé de privilégier le noir et le rouge, car les abeilles ne les distinguent pas. En apiculture, il est souhaitable d'utiliser des couleurs vives.

Il est tout aussi important de faire le plein de feuilles de fondation. Ils sont insérés dans un cadre vide puis fixés à celui-ci à l'aide d'un rouleau chauffant. Si vous ne mettez pas de cadre avec des fondations dans la ruche, les abeilles accumuleront trop de cellules défectueuses.

Choisir des ruches pour l'apiculteur novice

Si vous commencez l'apiculture sans expérience, vous pouvez faire des erreurs au début du voyage. Il est conseillé d'étudier à l'avance toutes les nuances de la production des produits apicoles. Pour les apiculteurs expérimentés, les structures à plusieurs niveaux seront l'option la plus optimale. En eux, les abeilles se développent beaucoup plus rapidement. Un débutant en apiculture ne peut pas faire face seul à une telle ruche.

De nombreux apiculteurs préfèrent construire des abeilles de leurs propres mains. Cela vous permet de choisir l'option de conception la plus optimale pour vos capacités.

Dans un premier temps, il est recommandé de vous familiariser avec les variétés de maisons d'abeilles. Elles sont:

  • horizontal;
  • verticale;
  • monocoque;
  • multicoque.

Lors du choix d'un type de ruche, il est nécessaire de prendre en compte les capacités physiques de l'éleveur novice et la fréquence à laquelle il visitera le rucher. Il est également important de se concentrer sur la race d'hyménoptères sélectionnée.

Les maisons les plus simples sont des chaises longues de 20 cadres. Ils n'ont pas besoin d'être déplacés d'un endroit à l'autre, ce qui simplifie les activités des débutants en apiculture. Les avantages de ces ruches incluent la possibilité de garder deux familles à la fois. Dans ce cas, ils sont séparés les uns des autres par une partition.

Attention! Les ruches Langstroth-Ruth et Dadan impliquent un réarrangement périodique, ce qui peut être un problème pour une personne physiquement faible.

Ce qu'un apiculteur novice doit savoir sur l'inventaire

La présence d'inventaire dans le rucher permet à un débutant d'effectuer les actions nécessaires avec les abeilles à tout moment. Les outils obligatoires comprennent:

  • cadre;
  • fondation;
  • patinoire pour la construction de cadres;
  • fumeur;
  • ciseau;
  • ouverture avec une grille;
  • couteaux électriques;
  • extracteur de miel;
  • combinaison de protection.

Le reste des outils sont acquis par les débutants au besoin. Si vous souhaitez mesurer le gain de poids quotidien de la ruche, vous pouvez acheter une balance. Mais le plus souvent, les apiculteurs novices s'en passent. S'il devient nécessaire de retirer les reines, vous aurez besoin de:

  • grille de division;
  • dronetrap;
  • isolant;
  • incubateur;
  • équipement portable.

Conseils pour un apiculteur novice sur le choix des vêtements

L'apiculture est considérée comme assez dangereuse. En cas de morsure d'hyménoptères, un œdème de Quincke peut se développer, ce qui est fatal. Par conséquent, il est important d'éviter le contact direct avec les abeilles. La condition principale pour travailler dans l'apiculture est l'absence de zones cutanées ouvertes. Le kit de protection du débutant doit comprendre les vêtements suivants:

  • chaussures fermées;
  • des gants;
  • salopette;
  • veste;
  • masquer.

Les poignets des vêtements d'un éleveur débutant doivent être élastiqués car l'abeille est capable de ramper dans la combinaison. Il est recommandé de faire attention aux vêtements blancs. Il ne provoque pas d'agression chez les abeilles. Le matériau doit être durable, lisse et hydrofuge. Les combinaisons et vestes spécialisées ont une structure multicouche. Certains d'entre eux sont résistants aux flammes.

Formation apicole à partir de zéro

Les bases du soin des abeilles pour les débutants peuvent être apprises dans des cours spécialisés. Vous pouvez également utiliser les informations sur l'apiculture obtenues sur Internet. Si vous envisagez de faire de l'apiculture votre activité principale, vous pouvez entrer dans un établissement d'enseignement supérieur. Afin de s'essayer à la pratique, certains débutants vont aider des apiculteurs expérimentés. Cela aide à comprendre clairement le principe du travail avec les abeilles. Le désir de développer et d'apprendre de nouvelles choses est d'une grande importance en apiculture. Cela permettra d'introduire dans la production des systèmes modernes qui augmentent la qualité de la récolte.

Sélection et achat d'abeilles

La technique d'élevage des abeilles est déterminée par leur race. Le comportement des travailleurs, la tendance à l'essaimage et la résistance au climat rigoureux en dépendent.

Si la race pure est importante pour un apiculteur débutant, il devrait se rendre dans une pépinière spécialisée. Dans des conditions climatiques plus sévères, les abeilles de Russie centrale sont utilisées dans l'apiculture. Dans les régions du sud, les femmes caucasiennes productives sont en demande. Si le choix s'est porté sur la race des Carpates, vous devez vous rappeler qu'elle est sujette à l'essaimage.

Le principal facteur auquel vous devez faire attention lors du choix des abeilles pour les débutants est la stabilité de la race dans la zone où la construction d'un rucher est prévue. L'achat doit être effectué dans un lieu situé à moins de 15 km du rucher. Lors du choix, il est important de faire attention à la santé des abeilles. Les signes négatifs incluent les ailes déchirées et le couvain pétrifié au fond de la ruche. Le vendeur doit montrer l'utérus à l'acheteur. La force de la colonie d'abeilles dépend de son état.

Où puis-je trouver des abeilles

Pour repartir de zéro, vous devez visiter une pépinière spécialisée. Le coût dépend de la race. Vous pouvez également acheter des abeilles à une personne privée. Le prix d'une famille varie de 3000 à 8000 roubles.

Certains apiculteurs attrapent seuls les abeilles sauvages. Ils sont considérés comme plus productifs mais aigris. Par conséquent, le processus de pêche est assez difficile pour les débutants. La manière la plus appropriée d'attraper un essaim est d'utiliser un piège.

Le bon moment pour acheter des abeilles

Il est préférable pour les débutants d'acheter des abeilles au début du printemps. Pendant cette période, vous pouvez analyser le plus précisément l'état de la famille et l'activité de l'utérus. Les abeilles terminent leur vol et révisent le stock. En été, les abeilles sont à leur apogée. Pendant le transport, il existe un risque de mort de la reine ou de la couvée. Cela arrive souvent avec les apiculteurs novices. L'achat d'abeilles à la fin de l'automne exclut la possibilité de vérifier la famille pour des maladies graves.

Comment choisir une race d'abeilles

Il est important que les débutants sachent tout sur les abeilles et l'apiculture. Cela vous permettra de choisir la bonne race d'abeilles, augmentant ainsi la rentabilité de la production. Sur le territoire de la Russie, les races suivantes sont les plus courantes:

  • Russie centrale;
  • montagne grise du Caucase;
  • krainsky;
  • Carpates.

Le choix doit être basé sur l'emplacement du rucher. Si vous démarrez une race qui ne résiste pas au froid dans des conditions difficiles, la famille s'éteindra progressivement.

Cycle de vie d'une abeille

La connaissance des subtilités du cycle de vie des hyménoptères permettra aux débutants en apiculture de contrôler tous les processus qui se déroulent au sein de la famille. L'abeille mellifère a une durée de vie totale de 40 jours. Les personnes nées à l'automne vivent plus longtemps, car elles n'ont pas à s'épuiser avec le travail du printemps. Tout au long de sa vie, une abeille passe par plusieurs étapes de développement:

  • Oeuf;
  • larve;
  • un adulte.

Du moment de la ponte à l'éclosion des larves, cela prend environ 3 jours. Des individus qui travaillent sont engagés à nourrir les larves. D'abord, ils reçoivent de la gelée royale, puis du pain d'abeille et du miel. Après 7 jours, les adultes effectuent le processus de scellement des larves dans le nid d'abeille. À ce stade, ils ne rentrent plus dans leur cellule. Après 12 jours, une abeille adulte apparaît à travers la coquille.

Au début, elle est dans la ruche, gagnant en force pour voler. Ses tâches à ce stade incluent le nettoyage des cellules afin de les préparer à la ponte. Les 4 premiers jours, l'abeille est nourrie par ses compagnons. À l'avenir, elle pourra obtenir sa propre nourriture par elle-même. Cela est dû au début de la formation des glandes responsables de la production de gelée royale.

Après 22 jours après la naissance, l'abeille devient adulte. Elle recueille et transporte le nectar. En un vol, un travailleur peut transporter environ 40 mg de nectar. Les abeilles sont constamment en mouvement, elles ont donc une durée de vie assez courte.

Ce qu'un apiculteur débutant devrait savoir sur la nutrition des abeilles

Au printemps, les abeilles se nourrissent de pollen et de nectar. Au cours de leur travail, les abeilles les transforment en miel. Pendant l'hivernage, le miel, stocké au printemps, est l'aliment principal. Dans certains cas, un apiculteur novice doit compléter ses pupilles avec du sirop de sucre ou des suppléments vitaminiques. Il est particulièrement important de garantir la disponibilité d'aliments frais pendant l'hiver, lorsque les abeilles consomment plus d'énergie que d'habitude.

Comment prendre soin des abeilles pour les débutants

La rentabilité de l'apiculture débutante dépend en grande partie de la qualité du soin des abeilles. Au rucher, il est important d'effectuer régulièrement des travaux visant à préserver la santé des abeilles et à augmenter le rendement. Les procédures obligatoires en apiculture comprennent:

  • prévention des maladies;
  • top dressing;
  • nettoyer la ruche de la saleté et de la vieille couvée;
  • aménagement de la ruche pour l'hiver;
  • élevage de nouvelles reines.

Quelles difficultés vous devrez affronter: maladies et ravageurs des abeilles

Les débutants peuvent juger de la force de la santé des abeilles par l'entrée de la ruche. S'il y a des individus morts ou sédentaires dessus, on peut parler d'une maladie dans la famille. Pas un seul apiculteur n'est à l'abri de leur développement. Les maladies invasives et infectieuses sont les plus courantes en apiculture. Ils peuvent être causés par des champignons, des bactéries ou des virus. Les maladies les plus courantes comprennent:

  • mélanose;
  • l'aspergillose;
  • paratyphoïde;
  • varroatose;
  • nématose;
  • colibacillose.

Pour éviter le développement de maladies dangereuses, il est nécessaire de fumiger la ruche en temps opportun et de la traiter avec des solutions spéciales. Pour chaque maladie, un médicament spécifique est fourni. Un apiculteur novice peut comprendre la présence de maladies en réduisant l'activité des individus qui travaillent. Certaines abeilles peuvent rester immobiles près du tableau de bord. Les maladies du passé affaiblissent considérablement la famille. Par conséquent, il est important de prévenir en temps opportun diverses affections.

Important! La santé des abeilles peut être affaiblie si elle n'est pas correctement prise en charge par l'apiculteur.

Tout sur l'apiculture: conseils pour les débutants

Les débutants en apiculture devraient écouter des compagnons plus expérimentés. Il est beaucoup plus facile d'apprendre des erreurs des autres. Pour rendre l'apiculture aussi rentable que possible, vous devez:

  • préparez-vous à l'hivernage depuis le printemps;
  • acheter des stocks uniquement dans les magasins spécialisés;
  • mènent régulièrement des activités pour améliorer la santé de la famille;
  • commencer à élever des hyménoptères avec pas plus de 5 ruches;
  • surveiller la propreté du rucher.

Comment commencer l'apiculture à partir de zéro et ne pas faire d'erreurs

En s'inspirant de l'expérience d'autres apiculteurs, les débutants peuvent éviter d'éventuels problèmes avec le rucher. Par conséquent, il est extrêmement important pour les débutants de suivre les conseils de collègues plus expérimentés. Les erreurs les plus courantes commises par les apiculteurs débutants sont les suivantes:

  • manque de matières premières;
  • la présence de maladies des abeilles;
  • stockage inapproprié des produits apicoles reçus;
  • le mauvais choix de plantes pour la collecte du miel;
  • affaiblissement de la famille ou début d'essaimage.

Vaut-il la peine de faire l'apiculture

Avant de commencer à élever des abeilles, les débutants essaient de peser les avantages et les inconvénients de la production. Le principal avantage de l'apiculture est la possibilité de fournir à votre famille tous les produits apicoles. Comme vous le savez, le miel n'est pas seulement une bonne alternative au sucre, mais il peut également agir comme médicament.

Avec la bonne approche, l'apiculture débutante peut générer un revenu décent. Cela dépend directement des efforts de l'apiculteur. Environ 35 litres de miel peuvent être récoltés dans un nid par saison. En termes monétaires, cela équivaut à 20 000 roubles. Vous devez comprendre que travailler dans un rucher pour débutants nécessite des ressources physiques. De plus, personne n'est à l'abri du feu, des catastrophes naturelles et du vol de la famille des abeilles.

Conclusion

L'apiculture pour les débutants, dans la plupart des cas, présente un intérêt en raison de la possibilité d'obtenir des avantages. Mais tout le monde n'est pas prêt à passer le maximum de son temps libre à rechercher et à étudier des informations. Si l'apiculteur aborde son entreprise avec responsabilité, les bénéfices ne se feront pas attendre.


Voir la vidéo: Matériel pour débuter lapiculture (Octobre 2021).

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