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Pommes de terre au citron


Les pommes de terre de la variété Limonka sont le résultat du travail des sélectionneurs néerlandais. Il porte d'excellents fruits dans les régions centrales et centrales de la Terre noire de Russie, en Ukraine.

Description

Les pommes de terre de table de la variété Limonka sont moyennement tardives. La période de maturation dure de 110 à 130 jours, et vous pouvez estimer la récolte fin août et début septembre. Des buissons tentaculaires et vigoureux sont formés par de hautes tiges épaisses. Les fleurs de taille modeste sont blanches. Les feuilles sont de taille moyenne.

La masse des tubercules mûrs est de 80 à 140 g Pelure de pomme de terre Le citron se distingue par une couleur hétérogène (jaune-brun) et la chair a une teinte crémeuse (photo). Les plantes-racines peuvent ressembler à une poire. Une vingtaine de tubercules sont attachés dans un buisson et environ 4 kg de pommes de terre peuvent être récoltés sur un mètre carré de plates-bandes. La teneur en amidon est de 10 à 12% et le paramètre de qualité de conservation est de 90%. La délicieuse pomme de terre Limonka complète parfaitement de nombreux plats.

Avantages et inconvénients

La variété de pomme de terre sans prétention Limonka présente différents avantages et est donc plantée dans de nombreux chalets d'été:

  • parfaitement conservé en hiver sans perte de goût;
  • a une apparence élégante et attrayante;
  • tolère bien les changements de température, résiste aux changements d'humidité;
  • parfaitement transporté sur de longues distances;
  • résistant au mildiou des tubercules, à la tavelure et au nématode de la pomme de terre.

Les inconvénients de la variété Limonka incluent la sensibilité au mildiou des feuilles.

Atterrissage

Le choix d'un emplacement pour les lits doit être abordé de manière responsable, car en l'absence d'un bon éclairage, la masse verte de pommes de terre Limonka commence à s'étirer et à jaunir. Cette variété ne se développe pas bien dans les zones basses où l'eau peut stagner. Les pommes de terre Limonka n'ont pas d'exigences particulières pour les sols, mais il est toujours souhaitable de «diluer» les sols limoneux lourds avec du sable et du compost.

Il est préférable de préparer le sol pour la plantation à l'automne. Lors du creusement, vous pouvez appliquer un complexe d'engrais minéraux et organiques. L'aliment est préparé par 1 m2. m: fumier pourri (6-7 kg), sulfate de potassium (15 g), superphosphate (40 g). Les amateurs de culture écologique de la terre peuvent semer de l'engrais vert (5-6 semaines avant le gel d'automne), qui pourrit pendant l'hiver sous la neige. Lupin, luzerne - idéal pour les lits de pommes de terre.

Au printemps, un mois avant la plantation, ils sont engagés dans le matériel de semence. Les pommes de terre de la variété Limonka sont soigneusement examinées et les tubercules malades ou endommagés sont jetés. Il est conseillé de faire germer la graine afin de récolter plus tôt. Pour ce faire, les pommes de terre au citron sont disposées dans un endroit chaud et bien éclairé pendant environ 30 à 40 jours. L'utilisation de stimulants de croissance (Epin, Zircon) augmentera la résistance aux maladies, aux ravageurs et aidera à améliorer la croissance et la floraison des buissons.

Pour la plantation de pommes de terre de la variété Limonka, un moment est choisi où il n'y a pas de risque de gelées tardives, mais la terre conserve encore l'humidité. La période idéale est début mai. Dans les régions du sud, la variété peut être plantée dès fin mars et début avril.

Les pommes de terre Limonka poussent des buissons assez tentaculaires, par conséquent, une distance de 45 à 50 cm est laissée dans les rangées entre les trous.L'espacement des rangs est de 60 à 65 cm de large.

Se soucier

Le travail principal sur les lits de pommes de terre est le désherbage, le desserrage, l'arrosage. De manière pratique, le désherbage et le desserrage peuvent être combinés. Lors du choix d'un régime d'irrigation, il faut tenir compte des caractéristiques climatiques de la région. Dans ce cas, il faut se souvenir des principales périodes où les pommes de terre ont particulièrement besoin d'être arrosées:

  • le début du bourgeonnement;
  • après la fin de la floraison.

Pendant la période de maturation des tubercules de la variété Limonka, l'arrosage est considéré comme acceptable une fois tous les 10 jours. Si le temps pluvieux s'installe, les lits sont arrosés moins souvent. Par temps chaud, il est préférable de prévoir des heures du matin ou du soir pour l'arrosage (lorsque le sol se refroidit bien). Le sol conservera l'humidité plus longtemps si les lits sont immédiatement légèrement desserrés.

Conseils! Pour que l'eau atteigne plus rapidement les racines de la pomme de terre Limonka et n'érode pas les crêtes de terre, de petits sillons sont creusés le long des lits, le long desquels l'eau coule.

Dans les régions arides du sud, un système d'irrigation goutte à goutte est une excellente solution d'humidification.

Collage et alimentation

Le débourbage et le débourbage sont les principaux travaux qui contribuent à l'augmentation du rendement des pommes de terre Limonka. Grâce à ces processus, l'apport d'oxygène aux racines augmente, de nouveaux tubercules se forment et l'humidité du sol est préservée. Les résidents d'été expérimentés se blottissent sur des lits de pommes de terre Limonka au moins deux fois par saison:

  • la première fois que les buissons sont spudés lorsque les tiges atteignent une hauteur de 15 à 20 cm;
  • la deuxième fois, la procédure est effectuée pendant la période de bourgeonnement / floraison.

Conseils! Le buttage des buissons de pommes de terre Limonka se fait uniquement avec un sol humide. Par conséquent, le processus est effectué après l'arrosage ou la pluie.

Fertilisation

Pour obtenir un rendement élevé, la fertilité du sol est maintenue tout au long de la saison. En cours de plantation, de l'engrais organique est versé dans chaque puits avec un demi-verre de cendre et 600 g d'humus ou un engrais complexe (un demi-verre de farine d'os, une cuillère à soupe de nitrophosphate). Pendant la croissance des buissons, les engrais sont appliqués deux fois:

  • Lorsque les plants poussent de 10 à 15 cm, il est particulièrement important de renforcer le système racinaire des buissons de pommes de terre Limonka. Lors du nivellement, une solution de fumier de poulet est ajoutée (proportion 15: 1 d'eau et d'engrais, respectivement). Sous chaque buisson, un demi-litre de solution est versé sur le sol humidifié. Vous pouvez utiliser une solution d'urée (dissoudre 20 g de médicament dans 10 litres d'eau).
  • Dès que les bourgeons commencent à se former, un litre de solution est versé sous chaque pot de terre Limonka: 20 g de sulfate de potassium et 20 g de cendre de bois sont placés dans un seau de dix litres d'eau. Grâce au top dressing, le processus de floraison est accéléré.
  • Pendant la floraison et la formation des tubercules de Limonka, les lits sont arrosés avec une solution de sulfate de potassium (30 g sont dilués dans un seau de dix litres d'eau). Vous pouvez utiliser une solution d'engrais complexe: un verre de molène est dilué dans 10 litres d'eau, ajoutez 2 cuillères à soupe. l superphosphate. Le mélange est infusé pendant environ une heure, puis un demi-litre est versé sous chaque pomme de terre Limonka.

Conseils! Tout engrais est appliqué après la pluie ou l'arrosage du sol pour protéger le système racinaire des plantes.

Une attention particulière est accordée à l'alimentation des sols sableux et sableux limoneux, dont les nutriments sont rapidement éliminés, en particulier en période de pluie.

Maladies et ravageurs

En raison de sa résistance à de nombreuses maladies, la variété de pomme de terre Limonka a gagné en popularité parmi les résidents d'été et les jardiniers. Cependant, certaines maladies peuvent endommager les buissons.

Symptômes de la défaite

Méthodes de contrôle et prévention

Le mildiou des feuilles - une maladie fongique

Tout d'abord, les feuilles inférieures sont couvertes de taches brunes et toute la partie aérienne est progressivement affectée. Conditions favorables - temps frais et humide

Pulvériser les sommets avec une solution de sulfate de cuivre (10 g sont dilués dans 10 litres d'eau). Une solution à 1% de liquide bordelais est utilisée, ou le médicament Arcerid (25 g du médicament sont pris pour 10 litres d'eau). Les règles de rotation des cultures sont utilisées à titre préventif.

Le virus de l'enroulement des feuilles est transmis par des semences infectées. Pendant la croissance des buissons, les pucerons se propagent.

Les feuilles inférieures sont enroulées en premier, prenant un aspect vert pâle. Le feuillage perd son élasticité et se brise au toucher. Le temps chaud et sec favorise la propagation et le développement de la maladie

La principale méthode de lutte est l'élimination rapide des arbustes affectés de la variété Limonka et la prophylaxie avant la plantation: des tubercules sains traités avec une solution de cendre de bois sont plantés (1 kg de cendre est dilué dans un seau de dix litres d'eau)

Parmi les ravageurs, un taupin qui infecte les tubercules cause des dommages importants aux pommes de terre. À titre préventif, il est recommandé de creuser profondément le jardin à l'automne. Les médicaments Aktellikom ou Deces Extra sont introduits dans les lits.

Récolte

Vous pouvez creuser les pommes de terre Limonka à la fin de l'été ou au début de l'automne. Dès que les sommets commencent à jaunir, ils sont coupés à 10 cm du sol, 5 à 7 jours avant la récolte des tubercules. Il vaut mieux creuser la récolte par temps sec. Pour que les pommes de terre sèchent légèrement et soient ventilées, elles sont laissées sur le terrain pendant un certain temps par beau temps ou disposées à l'intérieur / à l'abri par temps de pluie.

Avant la pose pour le stockage, les tubercules sont soigneusement triés. Les pommes de terre saines sont séparées pour les plantations futures. Les malades et les blessés sont enlevés. Vous pouvez séparer les grandes et les petites pommes de terre Limonka séparément, car les grandes racines sont stockées plus longtemps. La zone de stockage doit être sèche, sombre et bien ventilée. Périodiquement, les tubercules sont triés et ceux endommagés sont jetés.

Témoignages

Stepan Veselov, Nizhny Novgorod

Je plante la variété Limonka depuis plusieurs années. J'ai remarqué que si vous n'êtes pas paresseux pour fertiliser à temps, la récolte est excellente. Délicieuses pommes de terre, idéales pour différents plats.

Svetlana Morozova, Loutsk

Tout le monde n'aime pas les pommes de terre à chair jaune. Et dans notre famille, ils adorent les pommes de terre Limonka. La purée s'avère particulièrement tendre, nous devons donc planter plusieurs plates-bandes chaque année.


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