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Quelle salade peut être cultivée sur le rebord de la fenêtre


Tous les citadins n'ont pas leur propre terrain sur lequel se consacrer au jardinage. Mais même dans une telle situation, il existe un moyen de sortir, par exemple, essayez de faire pousser une salade sur le rebord de la fenêtre à la maison. Cela ne nécessite pas de coûts importants, mais cela peut diversifier le menu, surtout en hiver.

Est-il possible de faire pousser de la salade sur un rebord de fenêtre

Il est possible de faire pousser de la salade sur le rebord de la fenêtre, et beaucoup réussissent assez bien à le faire à la maison. Bien sûr, une telle technologie agricole comporte de nombreuses nuances.

Faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre est assez facile.

Cela s'applique à la fois au processus de culture lui-même et au matériel de plantation utilisé, car toutes les variétés de laitue ne peuvent pas pousser à l'intérieur.

Quel type de salade peut être cultivé sur un rebord de fenêtre en hiver

Afin de réussir à faire pousser de la laitue sur le rebord de la fenêtre, il est important, tout d'abord, de choisir une variété appropriée pour cela. Il doit avoir les caractéristiques suivantes:

  1. Possibilité de culture en serre.
  2. Résistance au tir.
  3. Croissance dans des conditions de courtes heures de lumière du jour ou sous lumière artificielle.
  4. Période de maturation courte.

Les variétés suivantes remplissent toutes ces conditions:

  1. Afitsion. Ce type de salade appartient à l'espèce Batavia, considérée par beaucoup comme idéale pour la culture à la maison. Il faut environ 30 à 35 jours pour mûrir. Les feuilles bouclées vert vif sont rassemblées dans une grande rosette, la plante ne forme pas une tête de chou. La consistance de la feuille est juteuse, dense, la rupture se produit avec un croquant caractéristique. Le goût est agréable.

    Important! La variété a une excellente résistance à la prise de vue.

    Afitsion se réfère à feuillu et ne forme pas une tête de chou

  2. Fanley. Ce type de salade appartient également à l'espèce Batavia. Les feuilles sont frisées, vertes, collectées dans un grand débouché, dont le poids peut atteindre jusqu'à 0,4 kg. Il faut environ 35 jours pour que ce type de salade mûrisse complètement. Dans les plantes de serre, il est souvent cultivé pour la vente car il a une apparence attrayante et une bonne transportabilité.

    Fanley est cultivé dans de nombreuses fermes de serre.

  3. Salade. Populaire dans de nombreux pays et type bien connu de laitue annuelle cultivée dans des conditions artificielles. Il comprend des variétés populaires telles que Maisky, Odessa, Snezhinka. Ils partagent tous des caractéristiques similaires. La laitue mûrit assez rapidement, après 1 mois, ses feuilles peuvent être mangées. La laitue peut être cultivée toute l'année, et de nombreux agriculteurs en Europe, en Amérique et au Japon le font avec beaucoup de succès. En Russie, ce type de salade n'est pas si populaire, car bon nombre de ses variétés ont une légère amertume au goût.

    La laitue peut être cultivée sur le rebord de la fenêtre toute l'année

  4. Iceberg. Ce type de salade peut être trouvé sous les noms de salade de glace, de montagne de glace ou de salade de glace. Une caractéristique de cette espèce est les feuilles en forme de tête. Ils sont vert clair, juteux, croquants. Une tête de chou peut peser jusqu'à 1 kg. La particularité de cette salade est le goût des feuilles, qui ne ressemble pas à la traditionnelle. Il est légèrement sucré, en plus, une légère amertume y apparaît souvent. La salade glacée se conserve bien fraîche, elle peut ne pas perdre ses propriétés culinaires jusqu'à 3 semaines.

    La salade de glace a la forme d'une tête de chou

  5. Romano. Ce type de laitue pommée annuelle est un parent de la laitue. Les feuilles sont vert clair, fortement allongées, rassemblées dans une tête de chou assez lâche. Une caractéristique distinctive de Romano est son goût. Il est très délicat avec des notes de noisette. En raison de son goût vif, cette espèce est traditionnellement utilisée pour faire une salade César.

    La tête allongée de Romano est facile à distinguer des autres variétés

  6. Cresson. De nombreuses variétés appartiennent à cette espèce, telles que Vitaminchik, Dukat, Abundant. Tous mûrissent en 30 à 45 jours à partir du moment de la plantation, et les premiers verts peuvent être obtenus en 2 à 2,5 semaines. Tous les types de cresson sont sans prétention, tolèrent bien le microclimat intérieur.

    Le cresson contient de nombreux nutriments

Vous pouvez également faire pousser d'autres types de salade sur le rebord de la fenêtre. Il existe de nombreuses variétés adaptées à cela.

Comment planter des feuilles de laitue à la maison sur un rebord de fenêtre

La technique agricole de culture de laitue à partir de graines sur le rebord de la fenêtre est standard et, selon la variété, varie légèrement. En observant ces recommandations générales, vous pouvez facilement obtenir votre vue préférée dans un appartement ou une maison privée.

Préparation du sol et capacité de plantation

Pour faire pousser de la laitue à la maison sur un rebord de fenêtre, vous pouvez adapter n'importe quel récipient disponible de tailles appropriées, par exemple un pot de fleur, un récipient en plastique ou une boîte en bois. Ces derniers sont mieux utilisés pour les espèces à feuilles, mais les variétés de grande taille doivent être cultivées dans de grands pots séparés. Il est impératif d'utiliser un drainage à partir de petits cailloux ou galets, posés en couche au fond du récipient, ainsi qu'un bac pour recueillir l'excès d'humidité.

Vous pouvez utiliser une variété de contenants pour planter une salade.

Quant au sol, la salade n'a pas d'exigences particulières. Pour le cultiver sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez utiliser de la terre achetée pour les semis ou préparer un mélange de sol de vos propres mains, en mélangeant du sable, de l'humus et de la terre de gazon dans des proportions égales. Les contenants de plantation doivent être soigneusement lavés, désinfectés, puis remplis de terre presque jusqu'au sommet.

Important! Avant utilisation, le mélange de sol doit être désinfecté par calcination au four ou vapeur dans un bain-marie.

Préparation du matériel de plantation

Les jardiniers débutants utilisent généralement la méthode des semences pour faire pousser de la laitue à la maison sur le rebord de la fenêtre en hiver. Le matériel de plantation, à savoir les graines de la variété que vous aimez, peut être acheté dans le magasin ou commandé via Internet. Avant la plantation, les graines sont trempées pendant 24 heures dans de l'eau froide, de sorte que leur germination augmente. En cas de doute sur la qualité des graines, elles sont en outre conservées avant le semis pendant 15 à 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium.

Important! Seul le matériel de plantation auto-collecté doit être gravé. Les graines dans l'emballage d'origine du fabricant n'ont pas besoin de désinfection.

Règles de plantation de laitue sur le rebord de la fenêtre

Pour la culture sur un rebord de fenêtre, la plantation des graines est effectuée assez étroitement. Ceci est fait afin de procéder à un éclaircissage, en rejetant les pousses faibles. La procédure d'atterrissage elle-même n'est pas difficile. À la surface de la terre, des rainures sont dessinées avec une profondeur d'environ 1 cm, en les plaçant à une distance d'environ 1 cm les unes des autres.

Les graines de laitue sont plantées de manière dense, avec le calcul de l'éclaircie ultérieure

Des graines y sont semées, puis légèrement saupoudrées de terre. Le sol est légèrement humidifié avec un vaporisateur, puis le récipient est recouvert de papier d'aluminium ou de verre et transporté dans un endroit chaud.

Prendre soin des feuilles de laitue sur le rebord de la fenêtre

Avant l'émergence des plants, le récipient contenant les graines plantées est périodiquement ventilé, en retirant le couvercle transparent. Si le sol s'assèche, il doit être humidifié avec un vaporisateur avec de l'eau adoucie légèrement tiède. Les semis apparaissent assez rapidement. Les premières pousses peuvent apparaître dans 5-7 jours. À partir de ce moment, l'abri des conteneurs avec des semis est retiré et les conteneurs eux-mêmes sont transférés dans un endroit éclairé, généralement sur un rebord de fenêtre ou une table installée à côté de la fenêtre.

Conditions optimales pour faire pousser de la laitue en pot sur un rebord de fenêtre

A température ambiante normale de l'ordre de + 22-24 ° C, la salade pousse très bien sur le rebord de la fenêtre. Cependant, en hiver, il peut faire froid près de la fenêtre, il est donc préférable de la nettoyer davantage, plus profondément dans la pièce. Dans les pièces chauffées, en règle générale, l'humidité est très faible.Par conséquent, les plants sont pulvérisés 1 à 2 fois par jour avec de l'eau décantée à température ambiante.

La pulvérisation d'eau compense le manque d'humidité de l'air dans la pièce

Les heures de clarté en hiver sont clairement insuffisantes pour la croissance normale de la plupart des variétés de laitue. Dans ce cas, seul un éclairage artificiel avec des sources lumineuses supplémentaires est utile. Vous pouvez utiliser des lampes fluorescentes standard pour éclairer les plantes en les fixant au-dessus des conteneurs. Cependant, il est plus rationnel d'utiliser des phytolampes spéciaux qui éclairent certaines gammes de couleurs. À l'aide d'appareils d'éclairage, la durée des heures de lumière du jour est augmentée artificiellement, la portant à 13-14 heures.

À l'aide de phytolampes, augmentez artificiellement la durée des heures de lumière du jour

Important! Les semis sont généralement illuminés le soir, alors qu'il est impératif de laisser aux plantes le temps de se reposer une nuit.

Arrosage

La salade aime l'eau et nécessite un arrosage régulier, sinon ses feuilles perdront la jutosité et la consistance croquante caractéristiques de cette plante et deviendront léthargiques. Les plantes sont arrosées une fois par jour, généralement le matin. L'état du sol doit être surveillé et ne doit pas se dessécher.

Top vinaigrette de salade sur le rebord de la fenêtre

Lorsqu'elle est cultivée à l'intérieur, la vinaigrette n'est généralement pas nécessaire. L'engrais n'est appliqué que s'il y a un net retard de croissance. Pour l'alimentation, vous pouvez utiliser n'importe quelle composition pour fleurs d'intérieur, qui doit être diluée dans de l'eau et introduite dans la zone racinaire.

Des engrais liquides pour fleurs sont utilisés pour nourrir la salade.

Le dosage du médicament est calculé conformément aux instructions d'utilisation de chaque engrais spécifique.

Conseils utiles

Il existe de nombreuses recommandations de jardiniers expérimentés pour faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre au moindre coût et avec une bonne efficacité. Voici les principaux points à surveiller:

  1. La salade ne tolère pas bien la cueillette, elle n'est donc pas transplantée.
  2. Le premier éclaircissage doit être effectué après l'apparition de quelques feuilles sur la plante. Une raréfaction supplémentaire des plantations est effectuée au fur et à mesure que les plantes poussent de manière à empêcher la compétition entre les pousses adjacentes.
  3. Les variétés de laitue pommée sont plus éclaircies ou plantées dans des contenants individuels, car elles nécessitent plus d'espace libre que les variétés à feuilles.
  4. En hiver, il est préférable de conserver les conteneurs sur un rebord de fenêtre du côté sud ou sud-ouest de la maison.
  5. Pour avoir constamment des herbes fraîches à la table, il est recommandé de planter des graines à des intervalles de 10 à 14 jours. Si les variétés ont des périodes de maturation différentes, vous devez vous concentrer sur cet indicateur.
  6. Si la laitue a libéré une flèche de fleur, il est préférable de retirer immédiatement tout le buisson. Les verts dessus deviennent presque immédiatement rugueux et perdent leur saveur.

Conclusion

Il n'est pas difficile de faire pousser soi-même une salade sur un rebord de fenêtre, même en hiver. C'est un bon moyen de diversifier le menu avec des herbes fraîches.De plus, les feuilles de cette plante sont non seulement savoureuses, mais aussi très utiles car elles contiennent une grande quantité de composés organiques précieux et d'oligo-éléments. Et pour les personnes entreprenantes, faire pousser de la laitue à l'intérieur peut être une bonne affaire.


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