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Les cépages les plus délicieux: description, photos, avis


Lors du choix d'un cépage à planter sur son site, le jardinier fait tout d'abord attention à la possibilité d'adapter la culture aux conditions météorologiques locales. Cependant, le goût des baies est un facteur tout aussi important. En effet, c'est pour le bien de la récolte que la culture est cultivée.

Les raisins les plus délicieux: top 10 des variétés

La note présentée des raisins les plus délicieux des 10 meilleures variétés comprend ceux qui conviennent à la voie du milieu.

Agate de Donskoï

Le cépage bleu est devenu populaire pour ses gros fruits. La pulpe dense et non aqueuse a une valeur particulière. La peau est d'un bleu légèrement grossier avec une floraison cireuse blanche. La baie contient généralement deux grains. Les grappes pèsent en moyenne de 400 à 500 g. Les baies sont grosses. La masse d'un fruit est d'environ 5 g et la teneur en sucre de la pulpe peut atteindre 15%. La forme du pinceau est conique et la baie elle-même est ronde, parfois légèrement allongée. La récolte mûrit dans la troisième décade d'août.

La vigne pousse intensément et a le temps de mûrir avant le début des gelées. Le taux de fructification des pousses atteint 80%. La taille d'automne du buisson est effectuée pour 5-8 yeux. La vigne résiste au gel - 26à propos deC. En cas de gel, jusqu'à 20% de la vigne disparaît. La variété est rarement affectée par le mildiou et la moisissure grise.

Attention! Le nombre de brosses doit être normalisé pour éviter de surcharger la douille. Avec une augmentation des grappes, la maturation de la récolte est retardée et les baies deviennent plus petites et perdent leur goût.

Aleshenkin

Les délicieux raisins montrés sur la photo ont un rendement élevé. Jusqu'à 10 kg de fruits sont récoltés dans un buisson. Les buissons s'étalent, la vigne pousse vite. La taille d'automne se fait pour 6 ou 10 yeux. La maturation des grappes commence dans la première décade d'août.

La variété est célèbre pour ses grandes grappes. La masse d'un régime atteint 2 kg. Si vous laissez beaucoup de brosses sur le buisson, leur poids diminuera à 0,5 kg. La forme de la baie est ronde, parfois un ovale faible est observé. La masse du fruit est d'environ 4 g. La pulpe est douce, non aqueuse; lorsqu'elle est mâchée, elle dégage un faible croquant. La composition contient jusqu'à 20% de sucre. Les fruits mûrs deviennent ambrés.

Important! L'inconvénient de la variété est sa faible résistance aux maladies fongiques.

Vénus

Si vous préférez le goût exquis des cépages, vous devez faire attention à Vénus. Les baies ont une valeur particulière. À maturité, la pulpe juteuse est saturée d'arôme de fraise et de muscade. Les baies sont petites. Le poids d'un fruit ne dépasse pas 3 g, mais un gros plus est l'absence de graines. La peau est fine, presque imperceptible lorsqu'elle est mâchée. La pulpe contient jusqu'à 20% de sucre. Les fruits mûrs deviennent bleu foncé avec une floraison blanche caractéristique.

Les grappes ne sont pas très denses, de forme conique. La masse d'une brosse est d'environ 200 g. La maturation de la récolte commence dans la troisième décade d'août. Lorsqu'elles sont gorgées d'eau, les baies ne se fissurent pas, mais il y a un risque d'être endommagées par la pourriture grise. La vigne peut résister à des températures aussi basses que -26à propos deC. La taille d'automne se fait pour 4 ou 6 yeux.

Victoria

Les raisins rouges se sont toujours distingués par leur goût exquis et leur arôme délicat. Victoria porte de gros fruits cramoisis avec une teinte rouge. La baie est ovale, le poids atteint 7,5 g. Le goût de la pulpe est donné par l'arôme de noix de muscade et la structure dense. Le raisin n'est pas aqueux; lorsqu'il est mâché, il émet un faible croquant. La pulpe contient jusqu'à 19% de sucre. La forme du pinceau est conique. Les baies sont collectées assez étroitement. La masse d'un régime atteint 0,7 kg. La maturation de la récolte commence dans la deuxième décade d'août.

Les buissons sont faibles. La vigne pousse courte, mais la fécondité des pousses atteint 90%. Les fouets sont capables de se briser sous le poids des grappes. La vigne peut résister à des températures allant jusqu'à - 27à propos deC. La taille d'automne se fait pour 4 ou 8 yeux.

Attention! Un pollinisateur doit pousser près des raisins Victoria.

Délice de noix de muscade

La catégorie des cépages les plus délicieux pour la voie du milieu comprend Muscat Delight. Les grappes ont une forme conique et pèsent environ 500 g. Les baies sont ramassées de manière lâche, mais elles sont plutôt grosses. Le poids d'un fruit atteint 7 g. À maturité, les fruits acquièrent une couleur ambrée. Au soleil, le tonneau de la baie prend une rougeur rougeâtre. La pulpe est charnue, dense avec une teneur en sucre allant jusqu'à 20%. La maturation de la récolte commence à la fin du mois d'août.

La vigne a une croissance intensive et a le temps de mûrir avant l'automne. La fructification des pousses atteint 95%, ce qui crée de la congestion dans la brousse. La vigne résiste à une baisse de température jusqu'à - 27à propos deDE.

Attention! La variété est résistante aux maladies fongiques, mais nécessite deux pulvérisations préventives.

Harold

Si vous voulez cultiver les raisins ultra-précoces les plus délicieux, alors Harold est une variété digne. La maturation des baies commence en juillet, mais elles peuvent s'accrocher à la vigne jusqu'en septembre. Les grappes deviennent grandes, pesant à partir de 0,6 kg. La pulpe est juteuse, sucrée avec un arôme de muscade prononcé. Le poids du fruit est d'environ 7 g. La couleur des baies est jaune-vert. Au soleil, les fruits sont magnifiquement translucides.

La vigne peut résister à des températures jusqu'à -25à propos deC. La taille d'automne est traditionnellement effectuée pour 6 à 8 yeux. Une caractéristique de la variété est la possibilité de doubler la fructification par saison sur les pousses principales et les beaux-fils. Pour obtenir une telle récolte, il ne reste pas plus de 20 inflorescences dans la brousse.

Rose perle

Cette délicieuse variété est également appelée l'arôme de l'été. Les baies pèsent environ 5 g. Le principal avantage du fruit est l'absence de graines, de pulpe tendre et aromatique. Le sucre en contient jusqu'à 25%. La peau est fine et devient rose à maturité. La récolte commence à la mi-août. Les grappes poussent sous une forme conique. La masse de la brosse est d'environ 0,7 kg.

La taille d'automne des vignes se fait pour 6 ou 10 yeux. Les jeunes pousses ont le temps de mûrir de 85% par saison. Les buissons peuvent résister à des gelées jusqu'à -25à propos deC. Les raisins sont rarement affectés par la moisissure grise et le mildiou.

Beauté du Nord

Krasa Severa appartient à la catégorie des cépages les plus délicieux pour la voie du milieu. La récolte mûrit en 110 jours. Les buissons sont capables de pousser fortement. Le grand feuillage crée un fort épaississement. La vigne peut résister à des gelées jusqu'à -25à propos deC. La variété a une faible résistance au mildiou et à l'oïdium et nécessite des traitements préventifs.

Les pinceaux sont plutôt lâches, de forme conique. La masse d'un régime ne dépasse pas 380 g. Les baies en forme de boule pèsent jusqu'à 3 g. Les fruits peuvent être légèrement allongés. La peau est si fine qu'elle brille au soleil. Les baies mûres acquièrent une couleur vert clair avec une teinte blanc-jaune. La pulpe juteuse est saturée d'arômes d'herbes.

Cristal

Compte tenu des cépages les plus délicieux et sans prétention, il convient de prêter attention à Crystal. De par sa conception, la culture appartient au groupe technique. Cependant, les jardiniers sont tombés amoureux du goût harmonieux des baies et ont assimilé les raisins à des cultivars à gros fruits. Les fruits sont petits et ne pèsent que 2,5 g. La couleur des baies est verte. La pulpe juteuse est recouverte d'une peau ferme. La teneur en sucre peut atteindre 18%. Grappes coniques. Le poids d'une brosse ne dépasse pas 250 g, la récolte tombe à la mi-août.

Le buisson pousse lentement. Pendant la saison, les pousses ont le temps de mûrir complètement. Les raisins sont capables de résister à la température la plus basse possible jusqu'à - 29à propos deC. La taille d'automne est faite pour 4 yeux. La variété est résistante aux maladies fongiques.

Floral

En conclusion de notre examen des délicieux cépages de la note, nous examinerons la culture fruitière appelée Floral. De par leur conception, les fruits appartiennent au groupe technique. La variété est adaptée pour la culture dans la voie du milieu. Le raisin est réputé pour son rendement stable et élevé. La maturation des fruits commence après 135 jours. Les baies sont vertes avec une teinte jaune. La pulpe juteuse est douce avec un arôme de noix de muscade. Les grappes sont coniques, souvent doubles.

Attention! La variété Flower aime l'humidité. Pendant la sécheresse, un arrosage fréquent est nécessaire.

La vidéo raconte les raisins pour la bande du milieu et la variété Harold:

Examen d'autres variétés délicieuses

Il est assez difficile de répondre à la question de savoir quel cépage est le plus délicieux. Chaque personne a ses propres préférences concernant la douceur, l'acidité, l'arôme, la structure de la pulpe et la couleur des baies. En plus de la note présentée, regardons d'autres variétés qui apportent des baies tout aussi délicieuses.

Alpha

Le cépage technique mûrit au plus tôt 145 jours après l'ouverture des bourgeons. Les pinceaux sont denses, de forme indéfinie, légèrement cylindriques. La masse du régime est d'environ 200 g. Les baies sont petites, sphériques et à maturité, elles prennent une teinte noire. La peau est dense avec une floraison blanche. La pulpe est visqueuse avec un arôme de fraise. Il y a beaucoup d'acide dans un fruit non mûr.

De délicieux vins et jus sont fabriqués à partir de raisins. Les baies fraîches sont rarement consommées. La vigne résiste aux gelées jusqu'à -40à propos deC. Dans la voie du milieu, les raisins ne sont pas couverts et sont utilisés pour décorer les belvédères.

Baklanovsky

À droite, le cépage Baklanovsky peut être qualifié de délicieux raisin à consommer frais. La récolte mûrit tôt. Les grappes sont grandes, pesant jusqu'à 850 g. La baie vert vif pèse environ 9 g. La forme du fruit est ronde, allongée. La pulpe n'est pas visqueuse, dense, craque lorsqu'elle est mâchée.

Héroïque

La réponse à la question, quel raisin est le plus délicieux, peut être la variété Bogatyrsky. La culture mûrit tôt. De par sa conception, la variété est considérée comme une variété culinaire. Les grappes pèsent jusqu'à 300 g et les baies ne sont pas rassemblées de manière serrée. À maturité, le fruit prend une couleur dorée. Sous le soleil, la peau devient rouge. La forme des baies est arrondie, légèrement allongée. La pulpe est douce avec un arôme de fraise.

Diane

Le goût d'un cépage de table précoce est comparé à celui d'Isabella. La patrie de l'hybride est l'Amérique du Nord, mais la culture a bien pris racine dans la voie du milieu. Les buissons peuvent résister à des gelées jusqu'à -30à propos deC. Les grappes deviennent grandes, de forme conique. Les baies sont rondes, légèrement allongées. Le fruit mûr est de couleur jaune-vert avec une teinte rose.

Dvietes zila

La variété à usage universel apporte de petites brosses pesant jusqu'à 150 g. Les fruits de forme sphérique deviennent bleu foncé à maturité. La masse de la baie est d'environ 2 g. La pulpe est visqueuse avec un arôme de fraise. Les buissons sont capables de résister à des gelées jusqu'à -40à propos deDE.

Décembre

Parmi les cépages tardifs, le décembre est un cépage délicieux. La maturation des fruits se produit en 160 jours. Baies noires mûres avec une floraison blanche. La forme du fruit est ovale. La pulpe est ferme, croustillante avec une forte teneur en sucre.

Témoignages

Les avis des jardiniers aident à trouver de délicieux cépages. Découvrons ce que les amoureux ordinaires aiment cultiver sur leurs parcelles.

Valery

Pour moi, le raisin le plus délicieux a été déterminé par le cépage Detsky Early. Les baies bleu foncé deviennent grosses, pas aqueuses, très sucrées. La peau est à peine perceptible lorsqu'elle est mâchée. Les grappes pesant plus de 700 g ne poussent pas. Je couvre la vigne pour l'hiver.

Nikolay

Parmi les variétés de table, j'aime beaucoup le cosmonaute. Nous mangeons les premières baies en 105 jours. Les grappes sont petites et ne pèsent que 200 g. Les baies, à maturité, prennent une couleur pourpre foncé. Le poids d'un fruit est d'environ 4 g. Je couvre la vigne pour l'hiver, car elle peut supporter un maximum de -23à propos deC. Réviser le texte


Voir la vidéo: Comment classer les CÉPAGES en fonction de leur TANIN Leçon n64 (Octobre 2021).

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