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Guimauve aux fraises


Les jardiniers de nombreuses régions de Russie cultivent différentes variétés de fraises de jardin, les appelant fraises. Aujourd'hui, grâce au travail acharné des sélectionneurs dans le monde, il existe un grand nombre de variétés. Mais c'est cette diversité qui confond parfois les jardiniers. Je ne veux pas seulement quelque chose de nouveau sur le site, l'essentiel est qu'il y ait un résultat.

Les variétés des sélectionneurs danois sont de plus en plus populaires. Une de ces plantes est la guimauve aux fraises. Croyez-moi, nous ne faisons pas de publicité pour les fraises de jardin, mais énonçons simplement les faits: d'après les critiques et les photographies envoyées par les jardiniers. C'est, en effet, une variété à gros fruits et fructueuse de délicieuses baies aromatiques.

Description et caractéristiques

Les fraises guimauve sont cultivées non seulement sur des parcelles privées, mais également dans de grandes plantations agricoles. De plus, cette fraise de jardin très précoce donne une récolte riche non seulement en plein champ, mais aussi en serre.

Propriétés botaniques

  1. Le buisson est compact avec des feuilles pubescentes vert émeraude. Ils sont grands, avec une légère ondulation. Pétioles jusqu'à 10 cm de long, dressés. Les fraises produisent de nombreuses tiges de fleurs puissantes qui peuvent contenir de grandes quantités de baies. Comme indiqué dans la description de la variété (cela peut également être vu sur la photo), sur une pousse, il y a au moins 20 fleurs blanches comme neige, dont chacune, une fois attachée, se transforme en baie. Qu'est-ce pas une guimauve!
  2. Les baies sont cramoisies, brillantes, collent à une tige solide, donc elles ne se "drainent" jamais. Les fruits peuvent être émoussés, festonnés ou côtelés. La partie interne n'a pas de vides, rose pâle avec des veines blanches mineures. Les baies sont douces avec un arôme prononcé.
  3. Les guimauves aux fraises, selon la description de la variété, les photos et les critiques des jardiniers, ont des fruits de la même taille tout au long de la saison - de 20 à 35 grammes. Certains jardiniers dans les revues indiquent que les fraises de la variété Zephyr ont leurs propres disques, atteignant 60 grammes.
  4. La multiplication des graines de cette variété est difficile. Dans les revues, les jardiniers indiquent que les qualités maternelles de la variété sont rarement préservées. Par conséquent, pour obtenir des plants, on utilise la division du buisson et l'enracinement des moustaches, ce qui suffit pour cette variété de fraise. Les premières rosaces sur la moustache sont choisies parmi la plante la plus prolifique.

Dignité

Considérez ce qui attire la plante chez les jardiniers:

  • Zephyr n'est pas une variété remontante, mais avec une technologie agricole appropriée, elle peut porter ses fruits pendant longtemps.
  • Malgré la jutosité, les fruits sont très transportables, ne se froissent pas, ne coulent pas.
  • La fructification commence déjà l'année de la plantation, en règle générale, les premières baies peuvent être retirées dès la fin du mois de mai. Si les fraises de la variété guimauve sont cultivées dans une serre, la maturation commence au début du mois de mai. Le rendement est élevé, près d'un kilogramme de baies sucrées parfumées peut être retiré d'un buisson.
  • La variété est universelle, adaptée à la consommation fraîche, à la mise en conserve, aux compotes et à la congélation. Les commentaires des jardiniers concernant la variété de fraises Marshmallow ne sont que positifs.

La guimauve aux fraises, à en juger par les caractéristiques, peut être cultivée dans les régions de la Russie, où en hiver, le thermomètre descend en dessous de 35 degrés, si l'hiver est enneigé. Afin de ne pas geler les racines en l'absence de neige, les lits de fraises guimauve doivent être bien couverts.

Important! Les plantes sont résistantes à de nombreuses maladies du fraisier, notamment la pourriture, la rose poudrée et le fusarium.

Caractéristiques croissantes

Cultiver des fraises Guimauve est facile car elles ne nécessitent pas beaucoup d'entretien. L'essentiel est de suivre les règles agrotechniques.

Conditions

  1. Amorçage. La variété de fraise de jardin Zephyr donne de bons rendements sur les sols neutres. Il est préférable de le planter après les betteraves, les oignons, le chou. Le sol doit être fertilisé. Vous pouvez utiliser des engrais minéraux ou de la matière organique. Cela dépend de la préférence du jardinier. Le sol doit être meuble, respirant.
  2. Quand planter. Les semis de la variété Zephyr sont plantés en pleine terre dans la seconde quinzaine d'août, de sorte qu'avant l'hivernage, les fraises gagnent en vigueur et au printemps, elles leur donneront une récolte riche.
  3. Lors de la plantation de fraises de jardin, une distance de 45 cm doit être respectée. L'espacement des rangs pour une plantation à deux rangs peut atteindre 60 cm. Les trous de semis doivent avoir au moins 25 cm de profondeur. Si vous utilisez du matériel de plantation avec un système fermé, secouez du sol et coupez les longues racines. Lors de la plantation, disposez les racines de manière à ce qu'elles pointent vers le bas. Pour éviter que le sol ne se dessèche (il peut résister à une courte sécheresse), immédiatement après la plantation de fraises de la variété Zephyr, un paillage avec de la paille ou du foin doit être appliqué.

Se soucier

L'arrosage des fraises, malgré la résistance à la sécheresse, doit être fait régulièrement, une fois par semaine suffit. Lorsque les guimauves commencent à former des bourgeons et des ovaires, le besoin en eau augmente. Avec un arrosage insuffisant, vous pouvez non seulement perdre une partie de la récolte, mais aussi obtenir de petits fruits secs.

Si vous arrosez des fraises à la guimauve de la manière habituelle, évitez de mettre de l'eau sur les feuilles et les fruits. C'est nocif pour eux, des maladies peuvent apparaître. La meilleure façon d'arroser est d'installer un système goutte à goutte. Dans ce cas, les plantes recevront de l'eau à temps et dans la bonne quantité. Jetez un œil à la photo ci-dessous pour voir à quoi cela ressemble dans la pratique.

La fructification étant abondante, les fraises puisent tous les nutriments et oligo-éléments du sol. Si vous n'effectuez pas de fertilisation en temps opportun, la plante sera épuisée, ce qui affectera négativement le rendement. La variété de fraises Marshmallow est nourrie deux fois par mois. Vous pouvez utiliser du nitrate d'ammonium, du superphosphate, du sel de potassium, en prenant des engrais en quantités égales.

Attention! Les engrais contenant du chlore ne sont pas recommandés pour nourrir les fraises.

Le désherbage et le relâchement sont des processus qui prennent du temps, mais ils peuvent être évités en paillant le sol avec du foin, de la paille ou en recouvrant les plates-bandes d'un film noir.

La guimauve à la fraise est résistante aux maladies de la fraise, la prévention ne fera pas de mal. Au printemps, il est conseillé de vaporiser un lit de jardin avec une solution à 1% de sulfate de cuivre. Cela vous évitera les maladies et certains ravageurs.

Attention! Le traitement pendant la floraison et la fructification ne peut pas être effectué.

Avis de jardiniers

Victor, 39 ans, région d'Irkoutsk

Quand j'ai planté des fraises de jardin de la variété Zephyr sur le site, les voisins du pays me regardaient comme si j'étais un excentrique, ils ne croyaient pas au succès. Cela fait 3 ans maintenant, ma fraise pousse et porte ses fruits avec succès. Les baies sont délicieuses, aromatiques. La femme refuse d'utiliser le fruit pour la confiture, prépare des compotes et congèle. Les enfants en hiver mangent, se lèchent les lèvres. Vous n'avez même pas besoin d'ajouter du sucre à la baie. Bien sûr, pour que les buissons hivernent, vous devez travailler dur à l'automne.

Andrey, 46 ans, Alexandrov

Cultiver des fraises est mon affaire. Je suis engagé dans la culture depuis plusieurs années. J'ai aussi la variété Zephyr. Je ne peux que dire de bonnes choses à son sujet. C'est une fraise qui ne vous laissera jamais tomber.

Yana, 34 ans, Briansk

J'ai commencé à cultiver des fraises l'année dernière. J'ai acheté des plants dans un magasin de fleurs. Pour être honnête, je ne voulais pas prendre Zephyr, même si le vendeur l'a félicité. J'ai décidé de ne prendre que 3 buissons pour un échantillon. Je me souviens maintenant de cet homme avec gratitude. Même la première année, les buissons me plaisaient avec de grosses baies une à une. J'ai récolté 2 kg de baies juteuses et appétissantes sur les plantes. Certains ont été mangés et le reste de la baie a été congelé. Oui, j'ai enraciné la moustache et maintenant je n'ai pas 3 buissons, mais beaucoup. Je suis, en fait, un débutant dans ce métier, mais j'ai réussi, l'essentiel est le désir.


Voir la vidéo: the best pastry in the world guimauve recipe (Janvier 2022).

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