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Tomates déterminantes - qu'est-ce que c'est


L'hiver est le moment de planifier le futur chalet d'été et de choisir de nouvelles variétés de tomates, mais en lisant les descriptions d'une variété particulière, vous pouvez souvent trouver les termes déterminants et indéterminés. Et en voyant ces mots complexes, même les jardiniers expérimentés sont souvent perdus, sans parler des débutants.

Mais en fait, une fois que vous savez ce qui se cache exactement derrière ces définitions, il devient beaucoup plus facile de choisir une nouvelle variété qui répond à toutes vos exigences. Par conséquent, essayons de comprendre ce qu'est une variété de tomate déterminante, de sorte que la sélection des graines soit un processus délibéré.

La tomate déterminante cesse de pousser après avoir posé 4 à 8 brosses. Il s'ensuit que la variété indéterminée n'a pas une telle restriction et peut pousser vers le haut et attacher un nombre illimité de pinceaux à fleurs.

Les principales différences entre les variétés de tomates déterminantes et indéterminées

Attention! Parfois, les producteurs de semences, dans une tentative de simplifier les informations pour l'acheteur, cachent ces termes sous les mots court et grand.

Mais cette substitution n'est pas toujours appropriée. Examinons plus en détail les différences entre les variétés déterminantes de tomates et les variétés indéterminées.

Variétés déterminantes

Que signifie déterminant? Les tomates avec une telle marque donnent généralement le premier ovaire après 5-7 feuilles, les ovaires suivants apparaissent toutes les deux feuilles. Le principal avantage de ces tomates est la récolte précoce, qui, en règle générale, mûrit en même temps. De plus, une croissance limitée vous permet de passer moins de temps sur la formation de la jarretière et de la brousse.

Les tomates déterminées sont bien adaptées à la culture en extérieur (cela s'applique à la voie du milieu). Il est nécessaire de choisir de telles graines pour la culture en serre uniquement dans les régions du nord avec des étés froids et courts.

Avertissement! Parfois, sur les sacs, vous pouvez trouver une inscription indiquant que ces tomates ne nécessitent pas de jarretière. Cette affirmation ne vaut pas la peine d'être crue, car même les plus petits arbustes doivent être attachés à un support, en particulier au moment de la maturation de la récolte.

Si les buissons ne sont pas formés, vous obtiendrez une plante surchargée de petits fruits, qui n'auront pas assez de force pour faire mûrir toutes les tomates qui ont pris.

La seule exception sera les tomates standard. Ce sont les plus petites variétés parmi les tomates déterminantes, elles ont une tige forte, elles n'ont donc besoin d'aucune formation ni support. Ils sont également appelés super-déterminants, ils sont généralement les plus précoces - ils commencent à porter leurs fruits en 75 à 90 jours. Mais ces avantages devront "payer" le montant de la récolte. Leur limite est de trois brosses d'un buisson.

Pour plus d'informations sur le pincement (ce que c'est et pourquoi vous en avez besoin) de cette variété de tomate, voir ici:

Variétés indéterminées

Ces tomates ont une croissance illimitée et, avec des soins appropriés, peuvent pousser et produire une récolte toute l'année. Le premier ovaire se forme généralement après 9 à 12 feuilles, puis apparaît toutes les trois feuilles. Avec des soins appropriés, vous pouvez récolter jusqu'à un seau de fruits d'un buisson par saison. Mais pour des taux aussi élevés, vous devrez payer avec les coûts de main-d'œuvre.

Important! Ces tomates nécessitent une jarretière constante et une formation constante, car sans supprimer les étapes inutiles, votre serre se transformera rapidement en une jungle, où il sera presque impossible de le comprendre.

Les Indy appartiennent à des variétés remontantes, c'est-à-dire qu'elles fleurissent et portent des fruits à plusieurs reprises, n'interrompant la saison de croissance que lorsque la température quotidienne baisse. La fructification commence 110 jours après l'apparition des premières pousses. En raison de leur croissance plutôt importante, ces tomates sont moins susceptibles de contracter le mildiou, qui affecte généralement les parties inférieures de la plante.

Pour d'autres détails importants sur la culture de tomates hautes, voir ici:

Quelle variété est préférable de choisir

Maintenant que vous connaissez tous les avantages et les inconvénients des deux variétés, la question est naturelle: que choisir. Il n'y a pas de réponse définitive à cette question. Le choix doit se faire selon plusieurs critères:

  • terrain ouvert ou fermé;
  • zone climatique;
  • les coûts de main-d'œuvre;
  • objectifs de culture.

Tout d'abord, vous devez comprendre que seules les variétés déterminantes conviennent à la pleine terre, ce qui, en un été court, peut vous fournir une récolte petite, mais plutôt amicale. Si vous avez une serre à votre disposition, des variétés indéterminées, avec un soin approprié, donneront un meilleur rendement. Mais les coûts de main-d'œuvre liés au maintien de ces géants augmenteront également.

Deuxièmement, n'oubliez pas de prendre en compte la zone climatique dans laquelle telle ou telle variété poussera. Dans les régions les plus septentrionales, où la culture de tomates en plein champ est impossible, même pour une serre, il vaut la peine de choisir des variétés déterminantes qui vous permettront de récolter en un court été.

Troisièmement, parmi les principales différences entre ces variétés, il y aura une période pendant laquelle les fruits mûriront. Les variétés indéterminées produiront et donneront des fruits en même temps. Les tomates déterminantes commenceront à mûrir une fois que toutes les brosses seront attachées.

Quatrièmement, votre choix dépendra également de l'objectif pour lequel vous cultivez des tomates. Si c'est un passe-temps pour vous, alors les déterminants sont le choix idéal pour vous - un minimum de soins et les tomates pour la récolte sont à vous. Mais si vous décidez de cultiver des tomates pour la vente et que le critère principal pour vous est le rendement de la variété, choisissez des graines indéterminées. Mais soyez prêt à leur fournir les soins et la nutrition appropriés, dont ces géants auront beaucoup besoin.

Conseils! Avant de prendre une décision finale lors du choix d'une variété particulière, lisez attentivement les caractéristiques qui correspondent à cette tomate et familiarisez-vous avec la technologie agricole.

Ces données sont généralement indiquées par les producteurs de semences au dos du sac de semences. Si vous faites un choix délibéré, la récolte ne fera que ravir.


Voir la vidéo: Les variétés de tomates anciennes (Novembre 2021).

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