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Poivre Bison Rouge


Les poivrons sont à juste titre considérés comme un légume riche en vitamines. Un grain de poivre contient plus de vitamine C que le citron et plus de vitamines du groupe A que les carottes. De nombreux jardiniers cultivent des poivrons pour sa beauté extérieure et son goût unique. Pour les gourmets et les adeptes d'une combinaison harmonieuse de propriétés utiles, d'esthétique et de goût, la variété Bison Red a été développée.

Caractéristiques de la variété

Le poivron "Bison Red" fait référence aux variétés à maturation précoce. La période de pleine maturation des fruits de la plantation à la maturité technique est de 90 à 110 jours. La variété a un rendement élevé.

Les buissons et les fruits sont gros. La hauteur de la plante atteint 90 cm. La taille d'un légume mûr varie de 15 à 25 cm. Le "géant rouge" pèse moins de 200 grammes.

Les fruits sont oblongs, de forme conique. Les parois du poivre sont charnues, juteuses, de 4 à 5 mm d'épaisseur.

En cuisine, "Bison Red" est largement utilisé pour faire des salades, farcir, frire et ragoût.

Secrets de culture et de toilettage

La variété de poivron "Bison Red" convient à la culture en pleine terre dans la région climatique du sud. Dans les latitudes centrales et plus septentrionales, la culture de légumes n'est possible qu'en serre.

Conseils! Avant de planter des plants dans une serre, vous devez préparer soigneusement le sol. S'il contient une grande quantité d'argile ou de limon, le sol a besoin de "soulagement".

L'ajout de sciure de bois et de tourbe aidera à rendre le sol plus doux. Avec une teneur en sable accrue, le sol doit être bien fertilisé et un peu de terre noire doit être ajoutée.

À mesure qu'ils grandissent, les poivriers peuvent avoir besoin d'une jarretière. Il ne faut pas le négliger, sinon vous risquez non seulement d'obtenir un buisson courbé, mais aussi de le perdre et de ses fruits une fois pour toutes.

La variété mûrit uniformément. La couleur du fruit passe du vert au rouge foncé. Grâce à la maturation progressive, les légumes peuvent être récoltés tout au long de l'été.

Prendre soin de la plante pendant sa croissance est un jeu d'enfant. Pour obtenir un bon résultat, vous devez respecter quelques règles simples:

  • arrosez les plantes régulièrement et abondamment;
  • surveiller l'état des buissons et retirer rapidement le feuillage de la partie inférieure de la tige;
  • rappelez-vous que les engrais correctement sélectionnés représentent la moitié de la bataille;
  • attachez toujours la plante à temps au fur et à mesure qu'elle grandit et que la taille du fruit augmente.

Comme le montre la description, la variété de piment rouge Bison est sans prétention. Grâce aux règles de culture assez simples, la reproduction d'un légume riche en vitamines ne sera pas difficile même pour un maraîcher amateur novice.

Témoignages

Irina Lvovna, 48 ans, Postavy, République de Biélorussie

Je cultive déjà la variété «Bison Red» dans mon chalet d'été depuis la deuxième année. Je suis très content du résultat. Les fruits sont gros, la récolte est bonne. Les poivrons ne mûrissent pas d'un seul coup, mais progressivement. J'aime beaucoup cette propriété, car grâce à elle, ma famille et moi apprécions le merveilleux goût du poivre et apportons des vitamines tout au long de l'été. L'année prochaine, je veux aussi essayer de cultiver des poivrons jaunes de cette variété.

Ivan Sergeevich, 65 ans, Khabarovsk

Je cultive des poivrons sur mon site depuis longtemps. J'ai longtemps expérimenté et sélectionné les variétés optimales. J'ai finalement décidé d'essayer la variété Bison. Le fabricant a affirmé que les fruits seraient gros, charnus et juteux. Il a également été attiré par le fait que la variété mûrit tôt avec une maturation constante des légumes. En cours de croissance, je n'ai pas rencontré de grandes difficultés. Le seul inconvénient était la nécessité d'attacher des buissons particulièrement grands. Sinon, tout va bien. La récolte était vraiment excellente. Le poivre est gros, beau, juteux. Les salades de légumes faisaient partie du régime alimentaire de toute la famille jusqu'au début de l'automne. Maintenant, je vais constamment cultiver cette variété dans ma serre.

Elena Sergeevna, 45 ans, Minsk, République de Biélorussie

Avec l'apparition du poivron "Bison" sur ma parcelle, tous les problèmes d'obtention d'une bonne récolte ont été résolus par eux-mêmes. La variété est très productive, les fruits sont gros, le goût est excellent. De plus, ce type de poivre est polyvalent. Je l'utilise pour faire des salades, des marinades, les farcir, les rouler et même des glaces. Je recommande vivement à chacun de cultiver cette variété sur son site, vous ne le regretterez pas.


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