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Est-il possible de perdre du poids avec du pamplemousse et comment le manger


Le pamplemousse est une culture fruitière amateur. Tout le monde n'aime pas l'amertume caractéristique. Mais si l'on peut discuter de son goût, les avantages des agrumes ne font aucun doute. Par conséquent, les nutritionnistes, en l'absence de contre-indications, recommandent souvent le pamplemousse pour perdre du poids. Mais vous devez savoir comment l'utiliser correctement pour obtenir le résultat souhaité et ne pas nuire à votre santé.

Le pamplemousse vous aide-t-il à perdre du poids?

L'inclusion régulière de ces agrumes dans l'alimentation n'est pas seulement bénéfique pour la perte de poids. Ils ont un effet bénéfique sur l'état du corps dans son ensemble. Le fait que le pamplemousse contribue à la perte de poids est dû à sa composition chimique et organique, en particulier à la présence des substances suivantes:

  • naringin, noonkaton (stimuler et normaliser le métabolisme);
  • bergamottine (combat l'appétit excessif et la faim);
  • glycosides (ont un effet bénéfique sur la composition sanguine);
  • acide quinique ("inhibe" les papilles gustatives);
  • antioxydants (nécessaires pour combattre les radicaux libres, éliminer les toxines, nettoyer le sang du cholestérol et des «plaques» graisseuses);
  • lycopène (inhibe la digestion et l'assimilation des lipides);
  • vitamines (C, A, E, groupe B);
  • macro et microéléments (potassium, phosphore, magnésium, sodium, calcium, zinc, fer);
  • pectine, fibres alimentaires, fibres (remplir l'estomac, créer une sensation de satiété, aider à combattre la constipation chronique).

Les nutritionnistes recommandent de consommer ces agrumes pour perdre du poids en raison de leur faible teneur en calories. Il est impossible d'obtenir du gras du pamplemousse: 100 g de pulpe ne contiennent que 32 à 35 kcal. Il ne contient pratiquement pas de matières grasses (0,2 g) et un peu de glucides (8,7 g). Le jus, au fait, est beaucoup plus calorique - 90 kcal.

Le pamplemousse contient de fortes concentrations d'huiles essentielles, de sorte que son parfum caractéristique aide également à neutraliser les crises de faim.

Les bienfaits du pamplemousse pour les femmes en perte de poids

La plupart des femmes qui perdent du poids sont obligées de suivre un régime pendant une longue période. Cela signifie un stress inévitable pour le corps, causé par des changements de mode de vie et d'alimentation, provoquant des problèmes de sommeil, de l'apathie, une perte d'énergie, voire de la dépression. L'inclusion régulière de pamplemousses dans le régime alimentaire pour perdre du poids la nuit est un avantage tangible sous forme de rétablissement de l'équilibre mental, de lutte contre l'insomnie et la fatigue chronique.

La vue même d'agrumes juteux et brillants aide à restaurer la bonne humeur. La même chose est facilitée par un arôme frais prononcé, un goût original avec une légère amertume, donnant du piquant.

Presque toujours, un régime est une carence inévitable en nutriments, qui affecte négativement l'état de la peau, des cheveux, des ongles et accélère le vieillissement du corps. À cet égard, le pamplemousse est une véritable «bombe vitaminique», il est riche en macro- et micro-éléments. Le fruit aide à maintenir et à restaurer le tonus de la peau, même pour ceux qui n'ont pas besoin de perdre du poids. Il est également utile pour lutter contre les imperfections et la cellulite.

L'agrume lui-même est assez gros. Inconsciemment, une femme le perçoit comme une grande partie de la nourriture. Cela «trompe» le corps, créant l'illusion de satiété.

Important! Les nutritionnistes des fruits recommandent d'inclure dans le menu non seulement pour la perte de poids, mais aussi pour la carence en vitamines printanières, la «suppression» de l'immunité. Et c'est aussi une prévention efficace du développement de tumeurs malignes.

Le pamplemousse se marie bien avec les aliments protéinés, nécessaires à la perte de poids

Comment utiliser le pamplemousse pour perdre du poids

Les principales règles pour manger des fruits pour perdre du poids - les agrumes doivent être mûrs (mais pas trop mûrs) et à température ambiante. Sous l'influence du froid, la naringine semble «s'endormir» et ne «travaille» pas dans le corps aussi activement que nécessaire.

Le régime mono au pamplemousse est une très mauvaise idée. Pour perdre du poids, les agrumes sont inclus dans le menu régulier, élaboré selon les principes d'une alimentation saine. Tous les aliments riches en glucides «rapides» (bonbons, viandes fumées, restauration rapide, plats cuisinés, boissons gazeuses) sont interdits dans l'alimentation. Mais seuls les pamplemousses et l'alimentation ne perdent pas de poids - vous avez également besoin d'une activité physique.

Important! Vous pouvez manger des stries blanches sur les lobules - elles contiennent une substance qui stimule le métabolisme. Mais le fait que l'écorce d'agrumes brûle littéralement les graisses n'est qu'un mythe.

Est-il possible de manger du pamplemousse le soir pour perdre du poids

Il est recommandé de manger du pamplemousse pour perdre du poids pour le dîner, en «complétant» les agrumes avec des protéines animales (viande maigre, poulet ou filets de poisson) ou en combinaison avec des céréales ou des légumes. Bien qu'en principe, dans une telle combinaison, il puisse être utilisé à tout moment de la journée. Cela fournit non seulement la satiété, mais active également le métabolisme, a un effet bénéfique sur la digestion.

Pamplemousse pour perdre du poids: avant ou après les repas

Il est impossible de dire sans équivoque qu'il vaut mieux manger du pamplemousse le matin ou le soir. La seule chose que les nutritionnistes déconseillent fortement est de consommer des agrumes le matin à jeun, sans «accompagnement». Sinon, les acides de fruits agressifs peuvent gravement endommager la membrane muqueuse de la cavité buccale et de l'estomac, provoquer le développement de caries.

Il n'y a pas d'obstacles à la consommation d'agrumes pour perdre du poids comme collation. Plusieurs tranches pelées sont consommées entre les repas, 1,5 à 2,5 heures après avoir mangé. Cela aide à «tromper» la sensation de faim.

Environ la moitié des fruits peuvent être consommés immédiatement après le déjeuner ou le dîner comme dessert, activant ainsi le processus digestif

Combien de pamplemousse devez-vous manger par jour pour perdre du poids

Les nutritionnistes recommandent de ne pas consommer plus de 400 à 500 g de pulpe pelée par jour, en l'incluant dans un menu équilibré, élaboré selon les principes d'une alimentation saine et de ne pas trop manger. Si vous suivez cette règle, avec un excès de poids important, vous pouvez vous débarrasser de 2-3 kg par semaine.

Si les agrumes sont abusés, des effets secondaires sont possibles. Les plus courants sont:

  • irritation, plaies dans la bouche;
  • brûlures d'estomac, lésions de la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins;
  • la diarrhée.

Dans les cas particulièrement sévères, il y a une baisse de la pression artérielle (hypotension), une détérioration générale du bien-être. Cela se remarque principalement dans le contexte d'une consommation excessive de fruits en même temps que la cure de certains médicaments.

Le pamplemousse (en particulier son jus), s'il est maltraité, peut provoquer des ulcères d'estomac ou intestinaux

Recettes de perte de poids à base de pamplemousse

Le pamplemousse pour perdre du poids est mieux consommé «pur». Mais ils vous permettent de diversifier agréablement votre alimentation. Les agrumes se marient harmonieusement avec la plupart des fruits et des baies, des produits laitiers, de la viande et de la volaille.

Smoothie au pamplemousse

Les smoothies pour la perte de poids sont préparés dans un mélangeur, après avoir nettoyé tous les ingrédients de la peau, des films, des graines, en coupant la pulpe en petits cubes. Les agrumes et les autres fruits sont pris à peu près également, mais les proportions peuvent être modifiées en fonction de votre propre goût.

"Mélanges" populaires pour la perte de poids:

  • myrtilles et fraises;
  • orange et épinards;
  • pommes et brocoli;
  • cerises et canneberges;
  • ananas et céleri (vous pouvez ajouter encore 1 à 2 cuillères à café de miel liquide);
  • avocat et racine de gingembre frais (pas plus de 1 cuillère à soupe);

Si le cocktail s'avère très épais, ajoutez-y 50 à 70 ml de lait faible en gras, du kéfir, de l'eau minérale et du thé vert. N'incluez pas de fruits à teneur calorique relativement élevée dans les smoothies pour perdre du poids - bananes, raisins, pêches.

Important! Si vous ajoutez 2-3 cuillères à soupe de flocons d'avoine ou de son à un smoothie, ce n'est plus une collation pour perdre du poids, mais un déjeuner ou un dîner complet.

Les smoothies fraîchement préparés sont les plus efficaces pour perdre du poids: les conserver au réfrigérateur, même pendant une courte période, n'est pas recommandé

Pamplemousse au kéfir

Cette collation est parfaite pour le petit déjeuner, avant le coucher et pendant la journée. Il est utile non seulement pour perdre du poids, mais aussi:

  • stimule le métabolisme;
  • favorise le nettoyage des intestins, normalise la digestion;
  • aide à abaisser la glycémie et le cholestérol.

Ingrédients requis:

  • pulpe d'un pamplemousse moyen;
  • pulpe facultative d'ananas frais - 200-300 g;
  • kéfir faible en gras - 100-120 ml;
  • gingembre frais râpé - 2 cuillères à café

Tous les ingrédients peuvent être hachés dans un mélangeur ou simplement finement hachés et versés avec du kéfir.

Le pamplemousse et l'ananas sont deux des fruits les plus sains pour ceux qui cherchent à perdre ces kilos en trop.

Il existe également un mono-régime à base de kéfir et de pamplemousse. Un agrume est consommé par 500 ml de produit laitier fermenté par jour. Si cela semble trop dur, vous pouvez inclure des viandes maigres, de la volaille, des légumes bouillis ou cuits au four dans votre alimentation.

Salade de pamplemousse

Les salades de pamplemousse peuvent être consommées non seulement pour perdre du poids. Ils ont l'air très lumineux et élégants, ils décoreront donc n'importe quelle table de fête. Les salades pour maigrir sont préparées en petites portions; il n'est pas recommandé de les conserver.

Les ingrédients sont pris à peu près également. Pour éplucher et couper en petits morceaux de pulpe de pamplemousse, ajoutez:

  • pomme aigre-douce coupée en dés, thon en conserve, écrasé à la fourchette;
  • viande de poulet blanche bouillie, gros morceaux de feuilles de n'importe quelle salade verte;
  • carottes râpées sur une râpe grossière, chou blanc ou rouge finement haché, éventuellement - tranches de radis;
  • tous les fruits (pommes, poires, kiwi, kaki).

Important! Ces salades ne peuvent pas être salées. Mais vous pouvez ajouter des graines de sésame grillées, n'importe quel poivre moulu, un mélange d'herbes épicées sèches.

Assaisonner les salades avec du jus de citron, de l'huile d'olive, du yogourt nature, de la crème sure faible en calories

Boire avec du miel et du gingembre

La boisson au pamplemousse favorise la perte de poids en activant le métabolisme. Tu auras besoin de:

  • jus de pamplemousse fraîchement pressé - 300 ml;
  • eau minérale plate - 100 ml;
  • miel liquide - 2 c.
  • gingembre frais râpé - 1 c.
  • cannelle moulue, cardamome - facultatif (environ une pincée).

Tous les ingrédients sont mélangés, laissez infuser la boisson minceur pendant au moins une heure et demie. Ils boivent un verre 15 à 20 minutes après le déjeuner et le dîner.

Une boisson au pamplemousse et au gingembre est très utile non seulement pour perdre du poids, mais aussi au printemps pour lutter contre les carences saisonnières en vitamines

Pamplemousse au four à la cannelle

C'est un délicieux dessert minceur, parfait pour le petit déjeuner ou comme collation en soirée. Le pamplemousse, sans pelage, est coupé en deux, en quartiers ou en anneaux épais, saupoudré de cannelle, enveloppé de papier d'aluminium. Les agrumes sont cuits pendant 15-20 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C.

Si vous faites cuire un pamplemousse non seulement avec de la cannelle, mais aussi avec du miel, des noix hachées, vous n'obtiendrez pas un dessert diététique, mais un dessert très raffiné

Contre-indications à utiliser

Comme tout agrume, le pamplemousse est un allergène puissant. De plus, l'intolérance individuelle est courante. Avant de l'inclure dans le menu de perte de poids, il est nécessaire de "tester" le fruit afin d'exclure une telle réaction pour vous-même.

D'autres contre-indications concernant l'utilisation du pamplemousse pour perdre du poids sont dues à la concentration accrue d'enzymes actives et d'acides de fruits:

  • pathologie du système digestif (ulcère gastro-duodénal, gastrite, colite);
  • prendre des médicaments de certains groupes (antidépresseurs, relaxants, contraceptifs, hormonaux, cardiaques, hypotenseurs, anti-VIH) - le pamplemousse a la capacité d'améliorer, d'affaiblir ou de modifier le «vecteur» de leur effet sur le corps;
  • toute la période de naissance de l'enfant et son alimentation naturelle;
  • toutes les maladies chroniques du foie, des reins;
  • lésions de la muqueuse buccale (par exemple, avec stomatite), herpès non cicatrisé sur les lèvres, caries.

L'allergie au pamplemousse se manifeste le plus souvent sous la forme d'éruptions cutanées d'intensité variable

Important! Les nutritionnistes ne recommandent pas d'utiliser le pamplemousse pour perdre du poids chez les personnes âgées (70 ans et plus).

Conclusion

Le pamplemousse pour perdre du poids est précieux car il ne contient pratiquement pas de sucre, mais il est extrêmement riche en substances biologiquement actives. Bien sûr, il n'a pas de propriétés "magiques" pour brûler les graisses. Mais les agrumes seront un complément utile à un régime équilibré et hypocalorique. Le mono-régime au pamplemousse n'est définitivement pas recommandé par les nutritionnistes.

Avis sur l'utilisation du pamplemousse pour perdre du poids

Svetlana Cherepanova, 32 ans, Kazan

Lorsque j'ai inclus le pamplemousse dans le menu de perte de poids, j'ai remarqué une diminution de l'appétit, une augmentation du tonus général du corps. J'ai mangé environ 500 g de pulpe par jour comme dessert ou ingrédient pour un cocktail. En deux mois, j'ai perdu environ 8 kg.

Ekaterina Suvorova, 29 ans, Novosibirsk

Le pamplemousse pour perdre du poids était pour moi tout simplement inestimable. Même radicalement, le régime n'a pas dû être changé - seulement un apport contrôlé en glucides. Après chaque repas, j'ai mangé environ un demi-pamplemousse. Le résultat est de moins 5 kg par mois.

Irina Dolmatova, 44 ans, Magnitogorsk

Pour perdre du poids, j'ai essayé de nombreux régimes différents, mais le pamplemousse s'est avéré être mon "salut". J'ai fait des milk-shakes et des smoothies aux fruits dans un mélangeur, je les ai utilisés comme collation l'après-midi et le soir. En six mois, je me suis débarrassé de 20 kg.


Voir la vidéo: MAIGRIR AVEC LE PAMPLEMOUSSE (Décembre 2021).

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