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Variétés de prune cerise: maturation précoce, mi-maturation, tardive, autofertile


Les variétés de prunes cerises disponibles pour les jardiniers diffèrent en termes de fructification, de résistance au gel et de caractéristiques des fruits. C'est un petit arbre ou un arbuste. Grâce à la sélection, il peut porter des fruits abondamment même dans les régions du nord. Certaines variétés ont des périodes de maturation précoce, de sorte que la récolte peut être effectuée avant le début des gelées d'automne.

Examen des variétés communes de prune cerise

Si vous souhaitez planter des prunes de cerisier sur votre site, le jardinier doit se familiariser avec les caractéristiques des variétés. Ils sont divisés en groupes en fonction du temps de maturation, de la taille des arbres, des indicateurs de fruits et d'autres paramètres.

En termes de maturation, des variétés précoces, moyennes et tardives sont présentées. De brèves informations à leur sujet sont rassemblées dans le tableau ci-dessous.

Mûr tôt

Mi-saison

Maturation tardive

Or des Scythes (Or des Scythes). Donne un rendement moyen, fruits dorés pesant jusqu'à 40 g.

Cléopâtre. Espèce à rendement moyen avec de gros fruits atteignant 50 g. La couleur de la prune cerise mûre est violet foncé, la chair est rouge.

Automne d'or. Les fruits sont de taille moyenne, pesant 10 g Avantage - la récolte reste sur les branches jusqu'à la fin de l'automne.

Voyageur. Il rapporte jusqu'à 40 kg de récolte par saison, le poids du fruit peut atteindre 30 g, la couleur est jaune.

Comète Kuban. Produit jusqu'à 40 kg de fruits. Fruits pesant jusqu'à 30 g, la couleur de la peau est jaune.

Hongrois de Moscou. Apporte 20 kg de fruits pesant 25 g. La couleur est rouge.

A trouvé. Commence à porter ses fruits la troisième année, la masse du fruit jaune atteint 37 g.

Huck. Fruits jaunes pesant jusqu'à 45 g. L'arbre est capable d'auto-pollinisation.

Rubis. Les fruits se distinguent par une peau rouge foncé, une pulpe orange.

Matin. L'arbre n'est pas grand. Le poids des fruits atteint 35 grammes, de couleur jaune.

Les types de prune cerise diffèrent également par la taille du fruit. Leur poids peut varier de 10 à 50 g. Des arbres aux fruits jaunes, rouges et violets foncés sont à la disposition des jardiniers.

Lors du choix des plants, vous devez faire attention au rendement. Les variétés à haut rendement produisent environ 40 kg de fruits par an.

Il est important de prendre en compte la zone climatique où l'atterrissage sera effectué. Pour la Sibérie et la zone médiane, il est recommandé de choisir des espèces à haute résistance à l'hiver. Vous pouvez prendre une variété avec une résistance à l'hiver moyenne. Avec une baisse significative de la température, l'arbuste peut être endommagé, mais plus tard, il récupère facilement.

Les meilleures variétés de prune cerise

Certains types de prune cerise sont particulièrement appréciés des jardiniers. Ils résistent aux basses températures et à la sécheresse, et produisent également des rendements abondants.

Considérez plusieurs variétés à gros fruits:

  1. Tente. L'arbre est bas, avec une couronne dense et arrondie. Il porte de gros fruits pesant jusqu'à 40 g. La peau a une teinte pourpre foncé, la chair est jaune avec un goût aigre-doux. La fructification commence 4–5 ans après la plantation, une récolte de 35 kg peut être obtenue par saison. Fait référence aux cultures précoces. Diffère par une résistance élevée au gel et une résistance moyenne à la sécheresse.
  2. Huck. Désigne les variétés de mi-saison. L'arbre n'est pas grand, en peu de temps il atteint sa taille maximale. La masse d'un fruit jaune peut atteindre 35 g. Donne une récolte abondante, résistante aux basses températures.
  3. Croissance rapide. Arbuste compact, la fructification commence dès 2-3 ans. Fruit de taille moyenne, peau jaune-rouge. La pulpe est très agréable au goût, quitte facilement la pierre, elle convient donc à la consommation directe. Résistant aux basses températures et aux vents.

Ci-dessus ont été énumérés les types de prune cerise dont de nombreux jardiniers sont tombés amoureux. Ils sont résistants au gel, ils peuvent donc être cultivés avec succès dans les régions aux hivers froids.

Classification des variétés de prunes cerises par dates de maturation

Les variétés de prunes cerises n'ont pas de classification stricte. Cependant, en fonction de la période de maturation, ils sont divisés en début, milieu et fin. Les premiers donnent déjà la récolte en juillet - août. La période de maturation de la mi-maturation est la fin du mois d'août. Les derniers sont tournés en septembre.

Mûr tôt

Nesmeyana est l'une des variétés à maturation précoce. La hauteur de l'arbre peut atteindre 6 mètres, la récolte donne 3-4 ans de vie. La maturation commence en juillet. Il se caractérise par une peau rouge et une forme arrondie. Le poids d'une pièce atteint 30 g Variété auto-infertile, Cléopâtre, comète Kuban, Traveler peut agir comme un pollinisateur.

Important! L'arbre pollinisateur ne doit pas être à plus de 50 m.

Sigma. Un petit arbre aux récoltes abondantes. Fait référence aux espèces auto-infertiles. Fruits à peau jaune pesant jusqu'à 35 g, la pulpe est difficile à séparer de la pierre.

Mi-saison

Chuk. Atteint une hauteur de 3-4 m, donne environ 30 kg de récolte par an. Fruit d'une teinte violet foncé pesant 30 g, il se caractérise par une résistance moyenne aux basses températures. Auto-infertile, une prune chinoise ou une autre prune cerise convient comme pollinisateur. Produit une récolte stable, résiste aux maladies.

Pêche. Il a une chair douce et une peau rouge-bordeaux. Il a le goût d'une pêche, ce qui se reflète dans le nom.

Maturation tardive

Hongrois de Moscou. L'arbre est de taille moyenne, autofertile. Les fruits mûrissent, pesant 25 g, juteux, à peau rouge. Résistance moyenne au gel.

Cléopâtre. Un arbre de taille moyenne avec un rendement élevé. Il porte des fruits d'une teinte violet foncé pesant jusqu'à 37 g avec une délicieuse pulpe rouge. Fait référence aux espèces auto-infertiles.

Prune cerise à gros fruits

Le général appartient à l'un des types de prune cerise les plus fructifères. La masse des fruits peut atteindre 80 g, ils sont situés séparément sur les branches. La variété est résistante au gel, est considérée comme une maturation précoce.

Globus est une variété à gros fruits, le poids d'une pièce peut atteindre 100 g. C'est un hybride obtenu en croisant la variété Abundant, l'hybride rouge Kulturnaya et l'abricot. Si la récolte est abondante, les fruits sont plus petits, mais atteignent quand même un poids de 50 à 60 g. La couleur de la peau est bleu foncé, la pulpe est jaune, juteuse. En raison de la croissance intensive, les branches doivent être taillées régulièrement.

Variétés autofertiles de prune cerise

Comète Kuban. Une des espèces autofertiles qui ne nécessite pas la plantation d'un pollinisateur à proximité. Les fruits ont un poids relativement faible - jusqu'à 28 g. La teinte de la peau est rougeâtre, la chair est jaune avec un goût aigre-doux. L'arbre n'est pas très grand, il rapporte jusqu'à 40 kg de récolte par an. Nécessite un arrosage régulier.

Mara. Une autre variété autofertile à haute résistance au gel et aux maladies. La hauteur de l'arbre est de 2-3 m, il forme une couronne sphérique. Il porte des fruits d'une riche couleur jaune. La maturation a lieu début juillet, tandis que la récolte ne tombera que les premiers jours d'août. La pulpe a un goût très sucré.

Variétés hybrides de prune cerise

Abondant. Cet hybride a été élevé en 1969 et convient à la culture dans la région du Caucase du Nord. Les fruits ont un goût et un arôme agréables, leur poids est de 30 g ou plus. La peau est de couleur violet foncé. Diffère par une fructification abondante.

Dessert. Il a été obtenu en croisant une prune chinoise et une variété appelée Tauric. Un arbre de taille moyenne forme une couronne tombante. Les fruits pèsent 30–35 g, la peau est rouge foncé. La pulpe est dense, orange. Une faible résistance au gel est caractéristique.

Variétés de prunes cerises à feuilles rouges

Le lama apportera non seulement une récolte abondante (40-50 kg par arbre), mais deviendra également une décoration du jardin. Les fruits ont un goût aigre-doux, leur poids varie entre 30 et 40 g. Arbuste à croissance basse ne dépassant pas 2 m de hauteur. La particularité du Lama est ses feuilles rougeâtres. Les fruits mûrs s'effritent facilement par vent fort. La culture est possible dans la voie du milieu, dans la région du Nord-Ouest et en Sibérie.

Comment la prune de cerise est classée par nuances

Un autre signe par lequel les variétés de prunes de cerise sont classées est la couleur du fruit. Il peut aller du jaune au violet foncé et presque au noir.

Prune cerise jaune

Tsarskaya. Il porte de petits fruits jaunes pesant jusqu'à 20 g, mûrissent début août, appréciés pour leur excellent goût et leur transportabilité. Ils sont riches en acide citrique et contiennent beaucoup de sucre. L'arbre est de taille moyenne, commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation.

Loriot. Il pousse un peu plus de 5 m de haut, porte des fruits régulièrement et abondamment. Diffère en résistance à la chaleur et au manque d'humidité. Couleur jaune. Mûrit fin juillet.

Prune cerise aux fruits rouges

La rose de juillet porte des fruits rouges allongés pesant jusqu'à 40 g. L'arbre est de taille moyenne. Il peut porter des fruits sans pollinisateur, cependant, s'il est disponible, il donnera un meilleur rendement.

Prune cerise verte

La prune cerise non mûre est utilisée en cuisine dans les sauces et les accompagnements. Les fruits verts sont riches en acide citrique. En complétant le plat avec un tel assaisonnement, vous pouvez améliorer à la fois son goût et sa digestibilité.

Prune cerise aux fruits violets

A trouvé. Variété à gros fruits avec une période de maturation précoce. La fructification commence dès 3 ans, le poids de la récolte peut atteindre 40 kg par an. Fruits de couleur violette à pulpe jaune pesant jusqu'à 35 g. La résistance aux températures extrêmes est élevée, au manque d'humidité - moyenne. Pour la pollinisation, d'autres espèces doivent être plantées à proximité, fleurissant à peu près au même moment.

Caractéristiques gustatives des variétés de prune cerise

Une variété de saveurs a été rendue possible en croisant la prune de cerise avec certains types de prunes. En conséquence, des hybrides sont apparus, différant par d'autres caractéristiques: couleur, temps de maturation, régions de croissance.

Variétés sucrées de prune cerise

Abricot. Les fruits assez gros ressemblent à des abricots. La peau est jaune-rose. La pulpe est jaune-orange, juteuse et sucrée. La maturation a lieu en août. Résiste aux gelées, mais à la suite de fortes fluctuations de température, le rendement diminue.

Prune cerise aigre-douce

Sonya. Un arbre court, atteignant 3 m. Il porte des fruits jaunes au goût aigre-doux, pesant entre 40 et 50 g. La récolte mûrit début septembre. Se réfère aux variétés à croissance précoce, la fructification commence 2-3 ans après la plantation. La résistance au gel vous permet de la cultiver dans la voie du milieu.

Ce qu'il faut considérer lors du choix des semis

Pour obtenir une récolte abondante chaque année, vous devez choisir la bonne variété. Dans ce cas, le jardinier se concentrera sur les points suivants:

  • Zone climatique. Si la plantation est prévue dans la voie du milieu ou en Sibérie, vous devez choisir des plants avec une bonne résistance à l'hiver.
  • Période de maturation. Lorsque plusieurs arbres avec différentes périodes de fructification sont plantés sur le site, vous pouvez vous assurer une récolte constante pendant toute la saison.
  • Caractéristiques foetales. Ici, vous devez faire attention à la taille, à la couleur et au goût. Ces informations se trouvent dans la description.
  • La hauteur de l'arbre. Il est sélectionné en fonction des caractéristiques du site.

Lorsque le choix est fait, vous pouvez vous rendre à la crèche. Il est recommandé d'acheter des plants de 4 ans cultivés dans la région d'origine, car ils s'enracinent mieux après la plantation sur le site.

Les meilleures variétés de prune cerise pour la région de Moscou

Il est préférable d'acheter des plants dans les pépinières locales. Sur les marchés, vous pouvez acheter une variété du sud qui n'est pas adaptée au climat de la région de Moscou.

Variétés autofertiles de prune cerise pour la région de Moscou

De colonne. Un arbre de forme inhabituelle - la hauteur atteint 3 m, tandis que le diamètre de la couronne ne dépasse pas 1,5 m. La variété est résistante à l'hiver: elle récupère rapidement après la congélation. Les fruits pèsent jusqu'à 40 g. La peau est rouge, la pulpe est juteuse, avec un goût agréable. Cette variété est résistante aux maladies et aux ravageurs.

Variétés sucrées de prune cerise pour la région de Moscou

Or des Scythes (Or des Scythes). Un arbre bas (jusqu'à 3 m) avec une couronne en forme de cône large. Fruit d'une teinte dorée à la pulpe délicate et très sucrée. La variété résiste aux fortes fluctuations de température.

Rubis. La peau est bordeaux, la chair est jaune foncé. Les fruits mûrs manquent également d'acidité. Ne souffre pas de changements brusques de température et ne nécessite pas de maintenance complexe.

Les meilleures variétés pour la région de Leningrad

Pour la région de Leningrad, un cadeau hybride à Saint-Pétersbourg convient. Il porte de petits fruits pesant environ 10 g. Ils sont de couleur jaune avec une pulpe aigre-douce. Fait référence aux espèces à haut rendement: à partir d'un arbre, vous pouvez obtenir jusqu'à 60 kg de récolte par saison.

Les meilleures variétés de prune cerise pour l'Oural

Semis de roquette. Le plus approprié pour l'Oural, avec des soins appropriés, il tolère les gelées jusqu'à -35 ° C. Gros fruits pesant environ 30 g. La peau est rouge, la chair a un goût aigre-doux.

Les meilleures variétés de prune cerise pour la Russie centrale

Comète de Vladimir. Relativement jeune, mais en même temps prometteur. Produit de gros fruits avec une peau bordeaux. La chair a un goût aigre-doux, de couleur orange. La maturation commence à la mi-juillet. Résistant au gel.

Timiryazevskaya. La hauteur de l'arbre est inférieure à 3 m, la couronne est conique. Donne des récoltes abondantes - jusqu'à 30 kg par saison. L'arbre n'est pas sensible au gel et aux maladies fongiques.

Les variétés de prunes cerises pour votre jardin doivent être choisies en tenant compte de leur résistance à l'hiver et de leur temps de maturation. Même un jardinier amateur peut faire pousser un tel arbre sur le site. Compte tenu de l'autofertilité de nombreuses espèces, il est recommandé d'acheter 3-4 plants de différentes variétés et de vous familiariser avec des conseils simples pour l'entretien des cultures.


Voir la vidéo: Le prunier: culture, plantation, taille, multiplication, entretien et récolte (Novembre 2021).

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