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Cultiver des tomates à l'extérieur


Malgré le fait que les tomates soient thermophiles, de nombreux jardiniers en Russie les cultivent à l'extérieur. Pour cela, on choisit des variétés spéciales et des hybrides de tomates, qui se distinguent par une courte période de maturation des fruits et peuvent porter des fruits avec succès même par temps estival pluvieux et frais. La culture de tomates en plein champ nécessite également le respect d'une certaine technologie, qui maximisera les rendements des cultures et empêchera le développement de diverses maladies. Une description détaillée de toutes les nuances de la culture de tomates en plein champ, ainsi que des photos et des vidéos actuelles, sont données ci-dessous dans l'article. Après avoir étudié le matériel proposé, même un jardinier novice pourra cultiver de nombreux légumes savoureux et sains sans utiliser d'abris.

Corvées printanières

Le succès de la culture de tomates en plein champ dépend en grande partie du soin apporté à la préparation du sol et des plants de tomates au printemps. Avec l'arrivée de la chaleur, l'agriculteur doit semer des graines et prendre soin des jeunes plants pour obtenir du matériel de plantation de haute qualité. La préparation du sol pour les tomates est également importante pour réduire le stress sur les plants après la plantation et accélérer le processus d'enracinement.

Sélection de variété

En plein champ, vous pouvez cultiver à la fois des tomates à croissance basse et des variétés moyennes et hautes. La technologie de culture de tomates de ces types sera légèrement différente, cependant, en général, les règles de culture sont les mêmes et s'appliquent à toutes les variétés de tomates.

Les hybrides et les variétés de début et de mi-saison sont excellents pour les terrains ouverts. Parmi eux, un certain nombre des meilleures tomates peuvent être distinguées, en fonction de la hauteur de la plante:

  • les bonnes tomates hautes pour terrain découvert sont "President", "Mikado pink", "Tolstoy f1", "De barao tsarskiy";
  • parmi les tomates de taille moyenne, les leaders des ventes sont Izobilny f1, Atlasny, Krona, Kievsky 139;
  • en choisissant des tomates à faible croissance, vous devez faire attention aux variétés "Lakomka", "Moment", "Amur shtamb".

Un aperçu des autres variétés de tomates en pleine terre est montré dans la vidéo:

Semis de tomates en pleine terre

En pleine terre en Russie, il est de coutume de ne faire pousser des tomates que dans des semis. Cette technologie permet aux plantes avec une longue saison de croissance de pousser pendant une courte période d'été chaud. Compte tenu du climat du centre de la Russie, il faut dire qu'il n'est possible de planter des plants de tomates en pleine terre que début juin, lorsqu'il n'y a pas de risque de gel. Sur cette base, le jardinier doit établir un calendrier de croissance des plants, calculé en tenant compte des dates de maturation des fruits d'une variété particulière. Par exemple, la variété de tomate largement connue et appréciée par de nombreuses variétés de tomates indéterminées "President" ne commence à porter ses fruits que 70 à 80 jours à partir du jour où les semis apparaissent. Cela signifie qu'il est nécessaire de semer des graines de tomates de cette variété pour les semis à la mi-avril et de planter des tomates déjà cultivées dans le sol à l'âge de 40 à 50 jours.

Avant de semer des graines de tomates pour les semis, il sera utile de les durcir, de les réchauffer et de les traiter avec des substances antiseptiques:

  • Le chauffage des tomates les rend résistantes à la sécheresse. Pour effectuer la procédure, les graines de tomates sont suspendues à une batterie chauffante dans un sac en tissu pendant 1 à 1,5 mois avant tous les autres traitements.
  • Le durcissement des tomates est effectué par la méthode des températures variables, en plaçant les graines dans un morceau de tissu humide au réfrigérateur pendant 12 heures. Après refroidissement, les graines sont réchauffées à une température de + 20- + 220C pendant plusieurs heures, après quoi les graines sont à nouveau placées au réfrigérateur. Vous devez continuer à durcir pendant 5 à 7 jours. Cette mesure rendra les tomates résistantes aux basses températures estivales et au gel éventuel.
  • Les conditions extérieures suggèrent une possible infection des plantes par divers virus, champignons et bactéries. Une microflore nocive peut être trouvée à la surface des graines de tomates. Pour le détruire, avant le semis, les graines de tomates sont traitées avec une solution de manganèse à 1% pendant 30 à 40 minutes.

Des semis sains sont la clé d'une bonne récolte dans des conditions non protégées. Pour sa culture, les jeunes tomates doivent être régulièrement arrosées et nourries, leur fournir le régime d'éclairage nécessaire en les mettant en évidence.

À un stade précoce de la croissance des plants de tomates, des engrais à forte teneur en azote doivent être utilisés comme top dressing. Avant de cueillir (2-3 semaines après la germination des graines) et de planter les plants dans un sol non protégé, il est nécessaire d'utiliser des substances contenant une grande quantité de phosphore et de potassium. Cela permettra aux tomates de s'enraciner rapidement dans le nouvel environnement.

Important! L'alimentation extrême des plants de tomates doit être effectuée au plus tard 7 jours avant la plantation en pleine terre.

Les conditions extérieures sont caractérisées par des températures atmosphériques instables et une activité solaire qui peuvent endommager les feuilles des jeunes plantes. Avant de planter des tomates en pleine terre, les plants doivent être adaptés à ces conditions en durcissant. L'événement se déroule progressivement.

Tout d'abord, dans une pièce où poussent les semis, vous devez ouvrir une fenêtre ou une fenêtre pendant un moment pour ventiler la pièce et abaisser légèrement la température à l'intérieur. La prochaine étape du durcissement consiste à sortir les semis. La période de séjour des plantes en plein air doit être progressivement augmentée de 10 à 15 minutes à des heures de plein jour. Dans ce mode, les feuilles de tomates pourront s'habituer à la lumière du soleil torride et aux températures fluctuantes. Une fois plantées à l'extérieur, les tomates durcies ne ralentiront pas et ne seront pas brûlées.

La plantation de plants est un point important

Vous pouvez préparer le sol du jardin pour faire pousser des tomates à l'automne ou juste avant de planter des tomates au printemps. Pour ce faire, du fumier pourri, de l'humus ou du compost sont introduits dans le sol à raison de 4 à 6 kg par mètre.2... La quantité de fertilisation peut être modifiée en fonction de la fertilité d'origine du sol. L'engrais organique apportera la quantité requise d'azote dans le sol, ce qui stimulera la croissance des tomates. Il est nécessaire de compléter cet oligo-élément avec d'autres minéraux tout aussi importants: le phosphore et le potassium. Pour ce faire, du superphosphate et du sulfate de potassium sont introduits dans le sol au printemps.

Important! En cours de surchauffe, la matière organique dégage de la chaleur, qui réchauffe les racines des tomates.

Il est conseillé de planter les plants cultivés en pleine terre dans un endroit où poussaient des légumineuses, des radis, du chou, des concombres ou des aubergines. Le terrain doit être bien éclairé par le soleil et protégé des courants d'air et des vents du nord.

Le schéma de plantation de semis en pleine terre peut être différent. Les distances entre les tomates dépendent de la hauteur des buissons. Ainsi, le plus souvent, deux schémas sont utilisés pour planter des tomates en pleine terre:

  • Le schéma d'échecs avec imbrication de bandes consiste à diviser le site en crêtes. La distance entre deux sillons adjacents doit être d'environ 130 à 140 cm Les tomates sont plantées sur la crête résultante en deux rangées (rubans) à une distance de 75 à 80 cm en damier. Les trous sur une bande sont espacés d'au moins 60 cm. Dans chaque trou ou le soi-disant nid, deux arbustes de tomates sont plantés à la fois, ce qui facilite l'attachement des plantes.
  • Le schéma parallèle d'imbrication de bande implique également la création de crêtes et de sillons entre eux. La différence entre ce schéma est le placement des tomates sur des rubans parallèles les uns aux autres. Dans ce cas, la distance entre les trous peut être réduite à 30 cm.1 tomate est plantée dans chaque trou, obtenant ainsi des carrés.

Vous pouvez voir un exemple clair de placement de tomates en plein champ selon les schémas décrits ci-dessous.

Il est préférable de planter des plants de tomates en pleine terre le soir après le coucher du soleil. La veille de la plantation, les plants doivent être arrosés avec de l'eau tiède, le sol sur les crêtes est arrosé après la création des trous de plantation. Sous réserve des règles de préparation du sol après la plantation, les plants de tomates se sentiront vigoureux, ne se faneront pas et n'arrêteront pas de manière significative leur croissance. Dans ce cas, pendant deux semaines après la plantation, les tomates en plein champ n'ont pas besoin de soins particuliers. Ils n'ont besoin que d'arrosage.

Règles de base pour la culture de tomates en plein champ

La technologie de la culture de tomates en plein champ implique la mise en œuvre de toute une gamme d'activités différentes. Les tomates doivent non seulement être arrosées et nourries, mais aussi former des arbustes de tomates, les attacher et les inspecter régulièrement pour détecter les parasites et les maladies. Parlons en détail des règles d'entretien des tomates.

Arrose les plantes

Arrosez les tomates en plein champ avec de l'eau tiède au besoin. Ainsi, en l'absence de pluie, l'arrosage des tomates doit être assuré tous les 2-3 jours. Arrosez les tomates à la racine en grande quantité. La pénétration de gouttelettes d'humidité sur le tronc et les feuilles de la plante est indésirable, car elle peut provoquer le développement de maladies fongiques.

Il n'est pas du tout souhaitable de cultiver des tomates dans une zone à eau souterraine élevée, dans les zones marécageuses du sol, car cela peut entraîner le développement d'une maladie fongique - la jambe noire. Cette maladie des tomates peut également se développer dans le cas où un arrosage artificiel des plantes est effectué très souvent, «inondant» les racines des tomates.

Fertiliser les tomates avec des minéraux et des matières organiques

De délicieuses tomates en grande quantité ne peuvent pas être cultivées sans fertilisation. Les agrariens utilisent activement des engrais organiques et des minéraux. La matière organique, représentée par le fumier ou le compost, est saturée d'azote. Il ne peut être utilisé que pour constituer la masse verte de tomates jusqu'à la floraison.

Dans le processus de formation des fleurs et de maturation des fruits, les tomates ont besoin de potassium et de phosphore. Ces minéraux peuvent être appliqués à l'aide d'engrais composés universels ou de minéraux simples, la cendre de bois. Une quantité suffisante de potassium dans le sol rend le goût des tomates riche, augmente la quantité de sucre et de matière sèche dans les légumes. En outre, les oligo-éléments accélèrent le processus de formation et de maturation des fruits. Un calendrier approximatif d'application des engrais minéraux est présenté ci-dessous.

Lors de la culture de tomates en pleine terre, il est nécessaire d'appliquer des engrais minéraux et organiques au moins 3 fois par saison. En plus de la matière organique habituelle (molène, lisier, excréments de poulet) et des minéraux, les jardiniers utilisent souvent des engrais organiques et des moyens improvisés, comme la levure. De nombreux producteurs affirment que les secrets de la culture des tomates sont de choisir le bon engrais pour chaque étape spécifique de la saison de croissance.

Important! L'introduction d'engrais minéraux par pulvérisation sur une feuille de tomate contribue à l'assimilation rapide des substances.

Ce type d'alimentation est recommandé lors de l'observation d'une carence en oligo-éléments.

Formation de buissons

Le processus de formation des tomates en plein champ dépend directement de la hauteur des buissons. Pour les tomates à croissance basse, l'élimination habituelle des feuilles inférieures est suffisante. La mesure vous permet de rendre les plantations moins épaissies et d'améliorer la circulation naturelle des flux d'air, empêchant le développement de maladies fongiques et virales. Retirez les feuilles inférieures des tomates jusqu'à la grappe de fruits la plus proche. La procédure de retrait est effectuée tous les 10 à 14 jours, tandis que 1 à 3 feuilles sont retirées des buissons à la fois.

Important! L'élimination des beaux-enfants et des feuilles favorise la maturation précoce des tomates.

Une caractéristique des tomates standard à faible croissance est la croissance limitée du buisson et le court terme de fructification sur une seule pousse. Vous pouvez prolonger le processus de fructification de ces tomates en formant des buissons de 1 à 3 tiges, laissant un nombre approprié de beaux-enfants.

La culture de tomates hautes en plein champ devrait permettre la formation correcte des arbustes. Il consiste à enlever les stepons et les feuilles inférieures du buisson de tomates. Plus près de l'automne, environ un mois avant le début du gel, le haut de la tige principale doit être pincé, ce qui permettra aux tomates existantes de mûrir rapidement. La culture de tomates hautes en plein champ, en plus d'une mise en forme minutieuse, nécessite quelques nuances supplémentaires, que vous pouvez apprendre de la vidéo:

La jarretière des tomates hautes en plein champ est entravée par le fait que la pousse principale d'une variété indéterminée peut dépasser 3 m Dans ce cas, la pousse est attachée à un treillis haut et dès que la tomate devient plus haute que la soutien, il est pincé, laissant le beau-fils situé au milieu de la brousse comme la tige principale ...

En raison des difficultés de jarretière et de mise en forme, de nombreux jardiniers refusent de cultiver des tomates hautes en plein champ, car les variétés indéterminées avec une période de fructification illimitée n'ont pas le temps de donner la récolte complète dans une courte période chaude. Dans ce cas, la serre est capable de maintenir des conditions favorables pour ces tomates pendant beaucoup plus longtemps, augmentant ainsi leur productivité.

Protection contre les maladies

La culture des tomates et leur entretien en plein champ sont compliquées par le fait que les plantes ne sont pas protégées des aléas climatiques. Avec l'apparition de basses températures et d'une humidité élevée de l'air, il vaut la peine d'avoir peur de la contamination des tomates par diverses maladies fongiques et virales. Ils peuvent endommager les plantes et les fruits, réduire les rendements des cultures ou les détruire complètement.

La maladie fongique la plus courante à l'extérieur est le mildiou. Ses champignons sont transportés par le vent et les gouttelettes d'eau. Sur les blessures de la tomate, le champignon provoque le noircissement et le dessèchement des feuilles, des troncs, l'apparition de taches noires et denses à la surface du fruit. Vous pouvez lutter contre le mildiou et d'autres maladies à l'aide de mesures préventives. Par exemple, pulvériser les buissons avec une solution de lactosérum tous les 10 jours protégera de manière fiable les tomates contre les champignons et n'endommagera pas la qualité des tomates en cours de maturation. Parmi les préparations chimiques, Fitosporin et Famoksadon sont très efficaces contre le champignon phytophthora.

En plus du phytophthora, d'autres maladies peuvent se développer dans les zones ouvertes du sol, dont la principale prévention est le respect des règles de formation d'un buisson, d'abreuvement et d'alimentation. Lorsque les tomates sont infectées par diverses maladies, il est nécessaire de prendre des mesures pour les traiter, si nécessaire, retirez les plantes des crêtes. Dans la nouvelle année, avant de planter d'autres cultures à cet endroit, il sera nécessaire de désinfecter le sol en le chauffant sur un feu ouvert ou en l'arrosant d'eau bouillante, de solution de manganèse.

Le principal secret de la culture des tomates est d'inspecter soigneusement et régulièrement les plantes. Ce n'est que dans ce cas qu'il est possible de détecter les premiers signes d'une maladie et d'une exposition aux ravageurs. La surveillance de la santé des tomates permet également une détection précoce des carences en nutriments et du besoin de se nourrir.

Conclusion

Ainsi, la culture de tomates en plein champ nécessite beaucoup de soin et d'attention de la part du jardinier. Ce n'est qu'en prenant bien soin des plantes que vous pourrez obtenir une récolte décente de légumes. Une alimentation régulière, un arrosage adéquat des tomates et la formation de buissons permettent aux plantes de se développer harmonieusement, de diriger leurs énergies vers la formation et la maturation des tomates. À leur tour, les tomates dotées d'une forte immunité sont capables de résister indépendamment à certains ravageurs et maladies.En plein champ, une vidéo de la culture de tomates peut également être vue ici:


Voir la vidéo: Comment cultiver des tomates sans attacher et sans tailler? La culture de tomates sur cageots (Novembre 2021).

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