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Framboises croisées avec des fraises: quel est le nom de l'hybride, description


Un hybride framboise-fraise n'a pas encore été développé. Ce nom cache un type de baie distinct de la famille Pink. Les fruits combinent les caractéristiques des deux variétés. De plus, elles sont cultivées de la même manière que les framboises classiques. La plante est très résistante à l'hiver. Il peut être dilué dans la plupart des régions russes.

Quel est le nom d'un hybride de framboises croisées avec des fraises

Le mélange de fraises et de framboises s'appelle Fraise-Framboise. La plante appartient à la famille Rosales. Il n'est pas obtenu à la suite d'un croisement, mais se produit dans la nature. La zone couvre les régions tropicales de l'Afrique. Australie et Asie. L'hybride framboise-fraise porte plusieurs noms:

  • nain;
  • fraise;
  • Himalayen;
  • fraise;
  • Chinois;
  • séduisant;
  • Tibétain;
  • à feuilles de rose (rosaline).

Il existe également des noms populaires: framboise-fraise, framboise, ezhklubnik.

Cependant, il n'est pas tout à fait correct d'appeler la culture un hybride, car ces baies n'ont pas été croisées. Il n'y a qu'une plante qui combine les traits des deux baies. C'est lui que l'on appelle conventionnellement un hybride.

À quoi ressemble un buisson hybride framboise-fraise?

La culture est un grand arbuste. Dans la nature, il atteint une hauteur de 3 m, dans un jardin - seulement 120-150 cm, ses feuilles ressemblent au vert d'une rose. Ils sont étroits, vert foncé, avec une surface ondulée. Les fleurs sont blanches, à cinq pétales, jusqu'à 5 cm de diamètre.

L'hybride produit des baies similaires aux framboises et aux fraises. Ils ne sont pas couverts de feuilles. Pendant la période de fructification, tout le buisson est couvert, ce qui le rend très attrayant. La masse des baies est de 3 à 5 g, la taille rappelle une noix. 3-5 fruits apparaissent sur chaque branche.

La couleur est écarlate brillante, la structure des baies est granuleuse, comme celle des framboises, bien que leur forme ressemble plus à des fraises. En même temps, les baies «regardent» sur les branches. La pulpe est juteuse, le goût est doux, avec une agréable légère acidité. La baie ressemble plus à des fraises et l'arrière-goût est de framboise. Les fruits sont consommés frais et utilisés pour toutes sortes de préparations, comme les framboises.

Les baies d'un hybride de framboises et de fraises sont assez grandes

Attention! La culture de baies hybrides à vendre ne fonctionnera pas, car elles sont molles et ne tolèrent pas le transport.

La qualité de conservation de la récolte est également faible. Par conséquent, les baies doivent être consommées immédiatement après la récolte, ou de la confiture et d'autres préparations doivent être préparées.

Avantages d'un hybride framboise-fraise

Les avantages et les inconvénients d'un hybride framboise-fraise sont déterminés par la composition chimique des baies. Ils contiennent de nombreuses substances précieuses:

  • acides organiques (malique, salicylique, citrique, tartrique);
  • pectine;
  • cellulose;
  • tanins;
  • flavonoïdes;
  • les vitamines C, PP, K, B (B1, B2 et B9);
  • composants minéraux (potassium, manganèse, calcium, fer);
  • catéchines;
  • anthocyanine;
  • les cétones;
  • sucres simples (pentose, fructose, glucose).

L'utilisation de baies hybrides framboise-fraise a un effet bénéfique sur le corps:

  • améliore la digestion;
  • renforce le système nerveux;
  • adoucit la peau;
  • augmente les niveaux de testostérone chez les hommes;

Les fruits frais sont recommandés pour la prévention du cancer. Les baies aident à éliminer les toxines des tissus musculaires.

Comment croiser et reproduire vous-même un hybride de fraises et de framboises

Vous ne pouvez pas croiser des framboises et des fraises ensemble par vous-même. Ce sont des cultures trop éloignées: les framboises sont un arbuste et les fraises une herbe. Par conséquent, il n'y a pas d'hybride fraise / framboise. Mais il y a une plante (framboise chinoise) dont les fruits sont similaires en goût et en forme aux deux baies.

De plus, l'arbuste lui-même ressemble à une framboise. Et même en termes de conditions de croissance, d'exigences du sol et de préparation pour l'hiver, ce sont plus des framboises que des fraises. C'est pourquoi il peut être cultivé dans presque toutes les régions russes. L'hybride est peu exigeant à entretenir. Il présente également d'autres avantages:

  • haute décorativité, en particulier lors de la fructification (il y a beaucoup de baies, elles sont rouge vif et ne se cachent pas sous le feuillage);
  • des arbustes peuvent être utilisés pour créer des haies (jusqu'à 1 m). Il décore le jardin non seulement en été, mais aussi en automne, lorsque les feuilles pourpres deviennent particulièrement attrayantes;
  • les baies sont comestibles et savoureuses, et le rendement est constamment élevé;
  • les fruits conviennent à la consommation fraîche et à toutes les préparations traditionnelles (confiture, confiture, boisson aux fruits);
  • la culture est rare, donc un hybride de framboises et de fraises peut devenir une véritable carte de visite.

En été, les framboisiers chinois sont parsemés de grosses baies

Planter et entretenir un hybride framboise-fraise

Un buisson de baies sans prétention ne nécessite pas de conditions spéciales. Les règles de plantation et d'entretien d'un hybride sont exactement les mêmes que dans le cas des framboises. Il suffit de l'arroser, de le nourrir périodiquement et de le tailler. Il convient également de prendre soin de préparer la période hivernale, en particulier dans l'Oural, en Sibérie et en Extrême-Orient.

Dates de débarquement

Les dates de plantation dépendent des caractéristiques du climat de la région:

  1. Dans la région de Moscou et sur la voie du milieu, il peut être planté au printemps et en automne.
  2. Dans le sud, il est préférable de le faire en septembre-octobre, car le temps pendant cette période est humide et chaud.
  3. Dans l'Oural, en Sibérie, en Extrême-Orient, il est préférable de reporter les semis au printemps, car les gelées peuvent survenir rapidement à l'automne.

Les dates précises de plantation d'un hybride de framboises et de fraises dépendent des conditions météorologiques. Au printemps, il est préférable de prévoir la mi-avril et à l'automne - la première quinzaine d'octobre.

Exigences du site et du sol

L'hybride aime l'humidité, bien qu'il ne tolère pas une humidité excessive. Il se sent bien dans les zones ensoleillées sans stagnation d'humidité. Par conséquent, les exigences pour le lieu sont les suivantes:

  • complètement ouvert (le soleil doit être abondant);
  • sec (altitudes plus élevées que les basses terres);
  • protégé des vents violents (près d'une clôture, d'une maison, d'arbres puissants);
  • le sol est fertile et léger (limoneux);
  • la réaction est faiblement acide (pH = 6,0–6,5).

Les framboises et leur hybride avec des fraises sont des mégatrophes, c.-à-d. aux plantes très exigeantes sur le plan de la fertilité du sol. Ainsi, quelques mois avant la plantation, la terre est déterrée et amenée dans un seau de compost ou d'humus par 1 m2.

Si le sol est lourd, contient beaucoup d'argile, 1 kg de sable ou de sciure par 1 m doit y être incorporé2... Et s'il a un pH supérieur à 7,0, vous devrez le verser avec une solution de vinaigre à 9% (100 ml par 10 l par 1 m2).

Attention! Les eaux souterraines ne doivent pas dépasser 1–1,5 m. Sinon, vous devez choisir un autre endroit pour la plantation.

Il est conseillé de poser une couche de galets, de briques cassées et d'autres petits cailloux de 7 à 10 cm de hauteur dans les trous de plantation.

Comment planter correctement

Les trous doivent être creusés à l'avance (plusieurs semaines à l'avance). De plus, la distance entre eux doit être d'environ 1 m et il est préférable de laisser 1,5 m entre les rangées, ce qui vous permet de vous promener librement dans le framboisier, de les entretenir et de les récolter.

L'algorithme d'atterrissage est standard:

  1. Creusez des trous de 50 à 60 cm de diamètre et 40 à 50 cm de largeur.
  2. Placez une couche de drainage sur le fond.
  3. Répandez les racines de l'hybride.
  4. Placez le plant au centre.
  5. Couvrir d'un mélange de terre de gazon avec de l'humus (2: 1).
  6. Tassez un peu pour que le collet racinaire atteigne une faible profondeur.
  7. Arroser d'eau décantée (5–10 litres par plant).
  8. Dans le cas de la plantation d'automne, il est nécessaire de pailler pour l'hiver en déposant une couche élevée de litière de feuilles sèches, de sciure de bois, de branches d'épinette ou d'autres matériaux.

Les semis peuvent être plantés dans une tranchée ou des fosses séparées

Suivi des soins

Pour cultiver un hybride productif de framboises et de fraises, comme dans la description de la variété et sur la photo, les jardiniers dans leurs critiques recommandent de respecter plusieurs règles:

  1. Arrosage régulier (2-3 seaux par buisson adulte). Il est nécessaire que le sol ne se dessèche pas, par conséquent, à la chaleur, de l'eau est donnée chaque semaine et le reste du temps - 2-3 fois par mois.
  2. Top dressing deux fois par saison. En mai, un mélange de 5 g d'urée et une pelle molène de 10 litres. En septembre, 2-3 seaux de tourbe noire ou d'humus pour chaque buisson. Vous pouvez également utiliser des engrais minéraux complexes, ainsi que des formulations spéciales pour nourrir les framboises.
  3. Le sol doit être ameubli régulièrement et désherbé. Pour faciliter le travail, même pendant la saison chaude, vous pouvez mettre de la paille, des aiguilles, de la sciure de bois ou autre paillis sous chaque plante.
  4. La taille se fait chaque printemps et chaque automne. Fin mars - début avril, vous devez supprimer toutes les branches faibles et gelées, raccourcir les anciennes de 2/3 de la longueur afin de stimuler la croissance de nouvelles pousses. À l'automne, faites une coupe de cheveux modelante d'un hybride de framboises et de fraises. La couronne dense doit être éclaircie périodiquement - cela rajeunira la plante et facilitera la récolte.

Attention! Il est préférable d'enfermer le framboisier avec des planches à creuser à une profondeur de 20 cm, sinon les arbustes pousseront fortement et peuvent interférer avec les plantes voisines.

La plante porte bien ses fruits même avec un entretien minimal

Se préparer pour l'hiver

Contrairement aux fraises, un hybride avec des framboises a une résistance à l'hiver assez élevée. Par conséquent, il n'a pas besoin d'un abri spécial pour l'hiver, la création d'un cadre. Il suffit de poser une haute couche de paillis dans le cercle du tronc.

Bien que si l'hiver est imprévisible, les dégels alternent avec de fortes gelées, il vaut mieux ne pas le risquer et épingler les buissons au sol. Ils sont posés sur des branches d'épinette et saupoudrés de sciure de bois, de feuilles sèches et recouverts d'agrofibre ou de toile de jute. Le matériau doit être fixé avec des briques ou d'autres objets lourds.

Contre-indications et dommages possibles

Si elles sont consommées en quantités normales, les baies hybrides framboise-fraise ne feront aucun mal. Mais dans certains cas, des effets secondaires peuvent survenir. Les baies sont contre-indiquées dans les cas suivants:

  • intolérance individuelle à certaines substances (réactions allergiques);
  • gastrite, ulcère (en particulier dans la phase aiguë);
  • pancréatite;
  • goutte;
  • maladie de lithiase urinaire;
  • diabète sucré (autorisé avec modération);
  • l'asthme bronchique;
  • grossesse (en particulier pour les femmes souffrant d'hypertonicité utérine).

En l'absence de contre-indications, les fruits d'un hybride de fraises et de framboises peuvent être consommés en quantités illimitées. Mais en cas d'indigestion, de maladie rénale, il vaut mieux se limiter à de petites quantités. Les femmes enceintes devraient vérifier leur alimentation avec leur médecin.

Conclusion

Un hybride de framboises et de fraises présente les caractéristiques des deux baies. Bien qu'en fait ce ne soit pas un hybride, mais une culture distincte, en apparence et en soins, rappelle davantage les framboises. Il n'est pas difficile de cultiver un tel arbuste, car il ne demande pas d'entretien. De plus, la résistance à l'hiver est élevée et le rendement est stable.

Avis de jardiniers avec une photo d'un hybride de framboises et de fraises

Anastasia Dobrolyubova, 56 ans, Samara

Il n'y a pas d'hybride de framboises et de fraises. Ce ne sont que des framboises qui ont un goût et qui ressemblent à un mélange avec des fraises. Nous cultivons trois de ces buissons dans le pays depuis plusieurs années. La récolte a plutôt un goût de fraise. Les buissons sont bas, pas capricieux. Mais ils aiment la matière organique et l'eau - alors le rendement est stable.

Elizaveta Mironova, 38 ans, Novokuznetsk

Dans nos conditions, les fraises poussent avec des caprices, mais son hybride avec des framboises ne demande rien du tout. Il tolère calmement les gelées et les sécheresses sibériennes. Mais pour l'hiver, les plants des trois premières années doivent être pliés au sol et recouverts en plus. Et le reste du soin est comme une framboise. Un débutant peut le faire aussi.


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