Astuces

Comment faire pousser des choux de Bruxelles dans votre jardin


Aujourd'hui, les choux de Bruxelles sont cultivés principalement dans la zone avec des températures estivales modérées et un automne long et chaud. Ce sont ces conditions qui correspondent aux caractéristiques biologiques de cette culture maraîchère et contribuent à une bonne récolte.

Le chou de Bruxelles est une plante herbacée de deux ans. La hauteur de la plante varie de 20 à 60 centimètres.

Au stade de la croissance des semis de choux de Bruxelles, la plante forme la partie de la tige avec des feuilles à feuilles longues étendues et marginales.

Au stade suivant de la culture dans les sinus foliaires, de grands reins se forment - des têtes de chou, qui ont une forme ronde. Leur masse dépasse rarement 15 grammes, et le rendement total de chaque plante correctement cultivée peut être de 500 grammes.

Les choux de Bruxelles sont considérés comme des plantes résistantes au froid et sont assez tolérants aux gelées à court terme jusqu'à -6 ° C. La prise et le remplissage de fruits de haute qualité nécessitent un fond de température optimal - au niveau de 18ºС. Aux indicateurs supérieurs à 25 ° C, la croissance et la formation des fruits sont ralenties. En lien avec les préférences climatiques des choux de Bruxelles dans le pays, il convient de les cultiver en plein air.

Méthodes d'atterrissage

Cultiver une culture de choux de Bruxelles de qualité vous permet de bien planter et de prendre soin de cette culture légumière.

Les choux de Bruxelles sont mieux cultivés en semis. Les semis ont lieu fin mars ou tout début avril. Les semis de haute qualité sont obtenus lorsqu'ils sont cultivés sur un balcon vitré ou dans une serre chauffée, ce qui contribue à assurer le niveau de température optimal.

La température la nuit devrait varier de 6 à 8 degrés Celsius et pendant la journée, la température devrait être d'environ 20 degrés. Avant l'émergence, la température ambiante doit être maintenue à 2 degrés.

Les premiers semis apparaissent le quatrième jour. Les pots de plantation de tourbe-humus conviennent à la plantation.

Les semis ont besoin d'être arrosés et nourris régulièrement avec des engrais minéraux. La ventilation de la pièce où poussent les plants doit être effectuée. La cueillette est effectuée un mois et demi après le semis.

La culture se fait sur des sols limoneux, riches en sols organiques et profondément cultivés. Il est nécessaire d'observer attentivement la technologie agricole pour la culture des choux de Bruxelles, y compris les mesures obligatoires pour les soins et l'alimentation.

Comment faire pousser des choux de Bruxelles

Caractéristiques de l'entretien et de l'alimentation du chou dans le jardin

Le soin des choux de Bruxelles n'est pas trop compliqué, mais doit répondre à certaines exigences:

  • La culture des choux de Bruxelles devrait s'accompagner des mesures nécessaires à la préparation du sol à l'automne. Il est nécessaire de creuser et de creuser intensivement le sol, puis de faire la quantité nécessaire d'engrais organiques et minéraux.
  • L'application automnale de superphosphate, d'engrais potassique, de fumier ou de compost de tourbe a un très bon effet sur la croissance et la santé des choux de Bruxelles cultivés et contribue à une grande récolte de chou gros et uniforme.
  • Avant la plantation de printemps, il est nécessaire de relâcher le sol et d'enrichir le sol pour la plantation d'urée.
  • La formation de plates-bandes est le plus commodément effectuée après une humidité abondante dans le sol.
  • S'il n'a pas été possible d'effectuer un fertilisation de la terre de haute qualité au cours du processus de préparation de l'automne, des engrais peuvent être ajoutés aux trous creusés pour planter des plants de chou.
  • Lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, des crêtes sont formées au début du mois de mai et les trous sont disposés selon un motif de 50 x 50 centimètres.

  • Les choux de Bruxelles appartiennent à des cultures légumières avec une longue période de végétation, qui atteint cinq mois, et il sera justifié de planter des cultures plus mûres dans les allées, qui formeront déjà une culture avant la fructification.
  • Pour le pansement supérieur, qui n'est effectué qu'une fois par semaine, il est judicieux d'utiliser des engrais qui ont le même pourcentage de phosphore et d'azote dans la composition.
  • Le soin des choux de Bruxelles comprend un arrosage régulier.
  • Ce type de chou a une pousse assez élevée et doit entreprendre des activités de forage qui fournissent un soutien à la tige.
  • Pour que le système racinaire reçoive l'air nécessaire au plein développement, l'ameublissement du sol doit être effectué périodiquement.
  • Si nécessaire, un désherbage est effectué, sans lequel les soins de toute plante sont considérés comme inférieurs.
  • N'oubliez pas la nécessité de pincer le haut de la tige ou de retirer le haut de la sortie un mois et demi avant la récolte.

Après avoir lu l'article correspondant sur notre ressource, vous pouvez découvrir comment cultiver correctement le chou pak choi chinois.

Maladies et ravageurs

Prendre soin des choux de Bruxelles nécessite également des mesures préventives pour protéger les cultures légumières contre les maladies et les ravageurs.

Parmi les maladies fréquentes de la culture, on peut distinguer:

  • jambe noire;
  • chou de quille;
  • bactériose muqueuse;
  • mildiou.

Parmi les ravageurs, il convient de craindre:

  • puces crucifères;
  • mouches du chou;
  • escargots et limaces;
  • pucerons;
  • boules de chou et blancs.

Les mesures thérapeutiques et préventives sont similaires aux méthodes de contrôle efficaces contre les ravageurs pour les autres cultures de chou. Au stade initial d'une maladie ou d'une lésion, ainsi qu'à des fins préventives, des remèdes à base de plantes peuvent être utilisés.

La protection des plantes contribue non seulement à la mise en œuvre de toutes les mesures de préparation du sol avant semis de haute qualité et à l'utilisation de désinfectants après la récolte, mais également au respect de la rotation des cultures sur les plates-bandes.

Les choux de Bruxelles peuvent être cultivés après l'engrais vert, les carottes, les pommes de terre, les oignons, les légumineuses, les cultures et les concombres. Il est interdit de planter des cultures sur des crêtes où le chou, les betteraves, les tomates, les navets, les radis ou les radis ont été cultivés auparavant. Vous pouvez remettre les choux de Bruxelles sur une crête déjà utilisée au plus tôt quatre ans plus tard. Le respect de cette règle assurera la plante contre les dommages causés par une partie importante des ravageurs et des maladies communes à toutes les cultures de chou.

Règles de récolte et de stockage

La récolte des cultures mûries se fait en mode sélectif et commence à la mi-septembre. Au tout début, les têtes inférieures du chou mûrissent et sont sujettes à la rupture. Le nettoyage final est effectué début novembre, après un rhume régulier.

Plantation de plants de choux de Bruxelles en pleine terre

Les tiges séparées du système racinaire avec des inflorescences matures peuvent être stockées dans une pièce fraîche pendant environ trois mois. Les choux individuels sont soumis à un traitement immédiat ou à la congélation.

Les choux de Bruxelles, comme toute autre culture, ont des caractéristiques de culture. En les observant, vous obtiendrez une merveilleuse récolte de vitamines.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos