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Où et comment cultiver du riz


Le riz est l'un des aliments les plus populaires. Sa production se fait dans des zones à climat chaud et humide. En règle générale, le riz est cultivé dans les pays tropicaux, mais il peut également être cultivé dans les pays subtropicaux. La Chine, l'Amérique du Sud, l'Inde, l'Asie et l'Indonésie sont les principales zones de distribution. Dans les pays asiatiques, le riz est planté manuellement. En Amérique, il est semé dans les champs directement depuis l'avion. De grands avantages se cachent dans la balle de riz. Néanmoins, il est nettoyé et envoyé à l'alimentation du bétail. Le riz blanc est utilisé comme nourriture pour les gens. Au Japon, le riz rouge est considéré comme le meilleur - il acquiert une teinte rosée sous l'influence des bactéries. Ces aliments étaient consommés par les empereurs.

Caractéristiques d'atterrissage

Le riz appartient à la famille des herbes. En apparence, il ressemble à un roseau. L'atterrissage est particulier. Tout d'abord, le champ est humidifié jusqu'à ce qu'il se transforme en saleté. Ensuite, vous pouvez commencer à semer. Pour maintenir la croissance des cultures, il est nécessaire d'établir un réseau complexe de canaux, de barrages et de remblais. Il aidera à maintenir l'humidité du sol dans l'état souhaité. Le sol doit être recouvert d'une fine couche d'eau. Afin de faciliter le travail, des champs sont souvent aménagés dans les montagnes.

Lors de l'installation de terrasses dans des zones montagneuses, l'eau passe d'un champ à l'autre. L'arrosage se fait à l'aide de cruches ou d'une machine spéciale. Les ânes conduisent le dispositif d'irrigation. Le riz prêt est différent de ce que nous voyons dans le magasin, en couleur. Il est de couleur brune et non blanc, car il est recouvert de cosse.

Les mauvaises herbes sont généralement enlevées manuellement. Mais pour cela, il est nécessaire de vidanger l'eau. Son niveau est généralement régulé par un portail. Pour cultiver 1 kilogramme de riz, environ 5 000 litres d'eau sont nécessaires.

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Où pousse le riz en Russie

Le riz peut être cultivé même en Russie. Sa culture a commencé à l'époque de Khrouchtchev. À l'heure actuelle, le riz se trouve dans le territoire de Primorsky, en Tchétchénie, dans la région d'Astrakhan, au Daghestan, dans la région de Rostov, en Kalmoukie. Environ 80% du riz est cultivé dans le Kuban. Le truc, c'est que c'est l'été le plus long.

Maintenant, le riz est utilisé comme plat principal, comme plat d'accompagnement pour les champignons, la viande, les légumes et pour le dessert. La plupart des vitamines restent dans le riz non poli. Le fait est qu'il n'est pas traité. Entre autres choses, il contient plus de fibres et de minéraux que le riz blanc. En raison du fait que la plante contient une grande quantité de glucides, elle est très nutritive. De plus, le riz est riche en protéines, minéraux et vitamines, est facilement digestible et se marie bien avec un grand nombre de produits. Cultiver une culture par vous-même est assez difficile.





Comment faire pousser du riz


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