Maison & Jardin

Quels légumes et fruits contiennent des OGM


Elena demande: "Quels légumes et fruits contiennent le plus souvent des OGM? Est-il possible à l'œil nu de déterminer leur présence dans les fruits?"

Réfléchissez aux aliments qui contiennent le plus souvent des OGM et comment les découvrir.

Cultures transgéniques

D'après les recherches, les OGM se trouvent le plus souvent dans les fruits et légumes suivants:

  • Pomme de terre
  • Kukruza
  • Betterave
  • Tomates
  • Melon
  • Papaye
  • Courgettes
  • Fraises
  • carottes

Parmi ceux-ci, les OGM se trouvent le plus souvent dans le maïs. Dans ce cas, les additifs du produit sont structurants, colorants ou édulcorants. Les OGM sont parfois utilisés pour augmenter les protéines.

Lorsque vous achetez des légumes et des fruits dans le magasin, vous devez faire attention à l'étiquette. Si le produit est fabriqué aux États-Unis et qu'il contient du maïs ou des pommes de terre, la probabilité d'OGM est plus élevée.

En Argentine et au Canada, des pommes de terre, des betteraves et du maïs «dangereux» sont cultivés.

La «fierté» des généticiens russes est la pomme de terre, dont même les coléoptères du Colorado meurent. Il est également noté que la consommation de ces pommes de terre, la composition des changements sanguins chez les rats et la mutation des organes internes se produisent. Beaucoup de morelle ont un gène de résistance aux phytophthores, et cela dit aussi quelque chose.

Pourquoi les fruits et légumes transgéniques sont-ils si dangereux? Les OGM peuvent déclencher le développement d'un cancer, l'apparition d'allergies et une violation de la structure de la muqueuse gastrique.

Que mange-t-on

Comment savoir ce qu'est un produit OGM devant vous

Même si vous achetez des fruits et légumes auprès de grands-mères sur le marché, cela ne signifie pas que vous n'êtes pas des produits transgéniques. Pourquoi? Vous ne savez pas exactement quelles graines ont été prises pour la plantation ...

Il existe plusieurs façons de découvrir que devant vous se trouve un fruit ou un légume contenant des OGM.

  1. Il ne se détériore pas, n'intéresse pas les insectes, a la bonne taille. Donc, en allant au marché, prenez pas de très belles pommes de terre et des tomates imparfaites.
  2. Faites attention à l'apparence du produit. Des fruits et légumes brillants, gros et beaux devraient vous alerter. La nature ne cherche pas à faire ce qui nous semblera chic - toutes ces pommes uniformes et brillantes, tomates élastiques, grosses pommes de terre sont souvent le résultat du travail de généticiens.
  3. En coupant un légume ou un fruit transgénique, vous remarquerez peut-être qu'il ne laisse pas sortir le jus. Dans le même temps, le produit est coupé en douceur, sans effort, sans perdre sa forme.
  4. Le goût et la couleur des fruits et légumes avec des OGM sont doux.

Vous pouvez également en savoir plus sur les bonnes conditions de stockage des fruits et légumes.

Comment se protéger de l'achat de produits modifiés? Faites attention à leur apparence. Et si vous avez votre propre chalet d'été, il est préférable de cultiver vous-même des légumes et des fruits. D'une autre manière, dire avec certitude qu'il ne s'agit pas d'un produit OGM ne fonctionnera pas pour vous, sauf si des études de laboratoire complexes ont été réalisées. Même les produits étiquetés «sans OGM» peuvent être dangereux, car tous les fabricants ne sont pas consciencieux.

Attention! L'opinion de l'auteur de l'article est privée et peut ne pas coïncider avec l'opinion de l'éditeur.


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