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Propriétés utiles des mauvaises herbes: comment les utiliser à bon escient


Tous les propriétaires de maison savent à quel point il est difficile et parfois comme un contrôle sans fin des mauvaises herbes. Comme ils l'ont dit dans un dessin animé pour enfants, ces plantes "non cultivées" interfèrent grandement avec la culture des arbustes, des fleurs et des légumes. Mais sont-elles toutes des mauvaises herbes et sont-elles toujours si inutiles et même nuisibles? Et si vous regardez mieux leurs propriétés incroyables. Peut-être existe-t-il des options pour leur utilisation plus efficace et utile?

Actuellement, la question des avantages et des inconvénients des mauvaises herbes a été considérablement révisée.

Et maintenant, beaucoup de gens savent que les mauvaises herbes peuvent apporter une contribution importante, en tant que sources de substances utiles et médicinales utilisées en médecine, en cosmétologie et en cuisine.

Mauvaises herbes utiles et leurs propriétés

En fait, de nombreuses plantes trouvées dans presque toutes les régions et considérées comme des mauvaises herbes ont des propriétés bénéfiques incroyables. En voici quelques uns:

  • Ortie

Il sert d'indicateur de sols noirs et riches en humus, car il y pousse.

L'ortie a un effet étonnant sur les autres plantes qui poussent à proximité: elle augmente leur résistance, modifie les processus chimiques en elles, stimule la formation d'humus. Si l'ortie est apparue sur votre site, cela indique la présence de matière organique cultivée et riche de la terre. Également dans les herbes qui poussent en rangées d'orties, la teneur en huile essentielle augmente. Il repousse les punaises de pomme de terre, ce qui contribue à une croissance plus saine de cette plante. L'ortie a également des effets bénéfiques sur les humains. Les préparations à base de cette plante augmentent la lactation, améliorent la capacité de travail du cœur, de l'estomac, du foie, des reins et réduisent la quantité de sucre dans le sang.

  • Yarrow

En général, cette plante crée une atmosphère très favorable à la croissance des plantes cultivées. Il aide à se débarrasser des insectes ravageurs, de certaines maladies. Ses feuilles contiennent des substances volatiles qui combattent les bactéries pathogènes.

L'achillée millefeuille peut être utilisée pour améliorer les plantes en en faisant une décoction. Pour ce faire, ébouillantez 800 g d'herbe avec 2 litres d'eau bouillante et laissez infuser le mélange pendant une heure.

Ajoutez ensuite 8 litres d'eau supplémentaires et vaporisez les plantes nécessaires avec une infusion. Les feuilles de millefeuille sont utilisées dans la préparation des salades, comme assaisonnement pour les plats secondaires.

  • Camomille pharmaceutique

Habituellement, il pousse sur des sols compactés et contribue à leur structuration, protège contre les effets nocifs, guérit la terre, stimule légèrement la croissance des cultures, améliore les propriétés gustatives des oignons et du chou, et contribue également à leur développement intensif. La camomille médicinale a de nombreuses propriétés médicinales et est utilisée dans de nombreux médicaments. Une infusion de cette herbe a des effets anti-inflammatoires, analgésiques, bactéricides et a un effet bénéfique sur l'augmentation de l'immunité humaine.

  • Consoude (concombre, alouette, racine grasse)

L'engrais fabriqué à partir de cette mauvaise herbe a un bon effet sur les cultures qui ont besoin de beaucoup de potassium et d'un peu d'azote. Il s'agit notamment de haricots, tomates et concombres. Les feuilles et les tiges de cette plante améliorent l'activité cardiaque des personnes, apaisent, anesthésient et ont un effet diurétique. L'herbe de concombre peut être parfaitement utilisée dans les salades, en particulier en combinaison avec des tranches de viande bouillie, des pois verts, des herbes et de la crème sure sous forme de vinaigrette.

  • Pissenlit

Cette plante n'est pas seulement un matériau pour faire des couronnes et faire des voeux, mais une mauvaise herbe omniprésente qui peut être utilisée avec avantage. Cette plante produit de l'éthylène gazeux, ce qui affecte l'accélération de la maturation des fruits dans les pommiers et les légumes. Utile pour les personnes du haut vers les racines. Le pollen de la plante contient une grande quantité de manganèse, de bore et d'autres oligo-éléments. Par conséquent, souvent à partir des boutons floraux de la plante, préparez la confiture. De jeunes tracts contenant de la vitamine C peuvent être ajoutés aux salades, aux soupes vertes et salées, aux vinaigrettes et même à la viande hachée.

Après avoir broyé les racines de pissenlit après le broyage, un substitut de café est préparé.

  • Absinthe

Il influe très fortement sur les plantes voisines, mais sa décoction est un excellent outil pour lutter contre les chenilles.

  • Semer le chardon et le chardon

Ils contiennent une substance utile dans les racines - l'inuline, qui est utilisée dans le traitement du diabète. Les feuilles de cette plante donnent un goût particulier aux plats, contribuant à augmenter l'appétit.

Un vrai désastre pour de nombreux jardiniers et jardiniers. Il se propage très facilement sur le site, et il est très difficile de se débarrasser de ce rampant et de posséder un système racinaire très fort et ramifié. Mais sa mère nature ne l'a pas ignoré, doté de propriétés uniques. Ainsi, dans l'agropyre, vous pouvez utiliser des rhizomes et du feuillage. Ils sont séchés et utilisés pour la cuisson des produits à base de farine et la cuisson de la gelée. Frais, il peut être utilisé pour faire des accompagnements, des salades et des soupes.

Et l'agropyre aide à se débarrasser de la toux, des maladies de la vessie, des saignements, aide à améliorer le métabolisme.

  • Plantain

Les feuilles de cette plante contiennent de nombreuses substances utiles: vitamine K, acide citrique, carotène. Sous sa forme fraîche, cette plante a un effet laxatif, affecte une personne comme analgésique, cicatrisant et agent bactéricide. Et qui, dans l'enfance, après s'être cassé le genou, n'a pas appliqué cette feuille miracle sur la plaie? Et le plantain peut être utilisé dans les plats d'accompagnement, les salades, les plats de viande et de poisson, il peut être ajouté aux galettes de pommes de terre, à la viande hachée, aux soupes et à la soupe au chou. Le jus de plantain peut être utilisé dans la préparation de boissons froides.

Ci-dessus, seule une petite partie des propriétés bénéfiques des mauvaises herbes, que l'on retrouve le plus souvent dans nos régions, a été prise en compte. Comme vous pouvez le voir, même ces plantes peuvent être utilisées pour le bien de la cause.

En plus de préparer des décoctions, de la nourriture, des médicaments à partir de mauvaises herbes saines, ils peuvent également être utilisés pour aider les plantes cultivées sur votre site. Il ne sera pas superflu de lire cet article sur les mauvaises herbes.

Paillis de mauvaises herbes

Pendant de nombreuses années, les jardiniers et jardiniers expérimentés utilisent une méthode telle que le paillage pour augmenter le rendement d'une parcelle. Cependant, beaucoup de gens oublient en même temps que pour la préparation du paillis, vous pouvez utiliser du matériel facilement accessible: camomille, quinoa, sac de berger et autres mauvaises herbes. Souvent, ces plantes sont simplement jetées, et en vain, car elles peuvent apporter des avantages considérables.

Pour pailler les mauvaises herbes des arbres et des buissons, il est nécessaire de les étaler en une couche de 10 à 15 cm sous eux, ce qui aura un effet incroyable. Certains s'inquiètent, mais l'herbe creusée peut-elle reprendre racine dans le sol? Pas si vous avez préalablement brossé le sol des mauvaises herbes arrachées. Une telle procédure simple évitera l'établissement de toutes les mauvaises herbes, à l'exception de l'agropyre rampant. La même mauvaise herbe est meilleure, sans secouer le sol, à ramasser en un petit tas d'environ un mètre de hauteur. Dans les six mois, la plante se transformera en une belle masse lâche de propriétés utiles, de l'humus lâche.

En toute tranquillité, vous pouvez pailler le sol avec de l'herbe tondue, par exemple du pissenlit ou de l'asclépiade. Savez-vous pourquoi vous devez creuser un terrain à l'automne?

Les résultats de l'utilisation du paillage de mauvaises herbes dépassent toutes les attentes.

Par exemple, si le pommier est paillé uniquement avec un tel matériau, il reçoit alors deux fois plus de phosphore, de potassium et d'azote que sans cette procédure. Un an ou deux dans le sol après le paillage par les mauvaises herbes, on note un plus grand nombre de vers de terre. Après la pluie ou l'arrosage, une croûte dure ne se forme pas sur le sol de paillis, ce qui est nocif pour les plantes. Cette procédure est également efficace contre la formation de sols sableux.

Santé et beauté des mauvaises herbes (vidéo)

Compost de mauvaises herbes

Le compost de mauvaises herbes est également un moyen idéal d'utiliser les propriétés bénéfiques des mauvaises herbes. Au lieu de jeter de l'herbe, vous pouvez en faire un mélange qui aide à augmenter le rendement sur votre site.

Comment faire Tout est très simple!

  • Placez toute l'herbe tondue, ainsi que les mauvaises herbes récoltées sur le site, à l'endroit pour la préparation du compost et un peu de concassage.
  • Puis la nature prend le relais: le soleil, l'eau et l'air. Sous leur influence, la couche supérieure de la masse verte formée se dessèche et sèche. Lorsque cela se produit, il est nécessaire d'ajouter une autre couche de masse fraîche, sous laquelle l'effet de serre est immédiatement créé, et des micro-éléments qui transforment l'herbe sèche en un merveilleux humus font leur travail.
  • Une augmentation de la température dans les couches inférieures garantit que la couche supérieure est également séchée, même par temps frais.
  • À la suite de tous ces processus, dans un an ou deux, vous obtiendrez un matériau merveilleux - du compost organique, qui peut être utilisé pour fertiliser votre site.

Les propriétés utiles des mauvaises herbes ne sont pas seulement dans leur composition directe, mais aussi dans l'utilisation habile et pratique des mauvaises herbes pour elles-mêmes et leur parcelle.


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